Beschreibung:Benzylalkohol (C6H5CH2OH) ist ein aromatischer Alkohol, der bei Raumtemperatur flüssig ist. Zu seinen organoleptischen Eigenschaften gehören ein milder, angenehmer Geruch und dazu ist es farblos. Es hat einen niedrigen Dampfdruck, eine geringe Toxizität und ist unpolar, was es zu einem nützlichen Lösungsmittel macht. Es ist mit Alkoholen und Dimethylether mischbar und seine Löslichkeit in Wasser ist nicht sehr hoch, welche bei etwa 4 g/100 ml liegt.
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