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CAS 10024-64-3

:

Linalyloctanoat

Beschreibung:
Linalyloctanoat ist ein Ester, der aus Linalool und Octansäure gebildet wird, gekennzeichnet durch sein angenehmes blumiges und fruchtiges Aroma, was ihn zu einer beliebten Wahl in der Duft- und Geschmacksindustrie macht. Es handelt sich um eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit, die in organischen Lösungsmitteln löslich ist, jedoch eine begrenzte Löslichkeit in Wasser aufweist. Die Verbindung ist bekannt für ihre geringe Toxizität und wird allgemein als sicher für die Verwendung in Lebensmittel- und Kosmetik-Anwendungen anerkannt. Linalyloctanoat zeigt typische Eigenschaften von Estern, wie Flüchtigkeit und einen relativ niedrigen Siedepunkt. Seine chemische Struktur trägt zu seiner Fähigkeit bei, als Aromastoff und Duftkomponente zu wirken, die häufig in Parfums, Seifen und verschiedenen Körperpflegeprodukten verwendet wird. Darüber hinaus kann es antimikrobielle Eigenschaften besitzen, die seine Nützlichkeit in Formulierungen erhöhen können. Wie bei vielen Estern ist es wichtig, Linalyloctanoat mit Sorgfalt zu behandeln und eine ordnungsgemäße Lagerung und Verwendung sicherzustellen, um seine Stabilität und Wirksamkeit in den Anwendungen zu erhalten.
Formel:C18H32O2
InChl:InChI=1S/C18H32O2/c1-6-8-9-10-11-14-17(19)20-18(5,7-2)15-12-13-16(3)4/h7,13H,2,6,8-12,14-15H2,1,3-5H3
InChI Key:InChIKey=OJKMRECJBIPPRG-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(OC(CCCCCCC)=O)(CCC=C(C)C)(C=C)C
Synonyme:
  • Octanoic acid, 1-ethenyl-1,5-dimethyl-4-hexen-1-yl ester
  • 1,6-Octadien-3-ol, 3,7-dimethyl-, octanoate
  • Octanoic acid, 1,5-dimethyl-1-vinyl-4-hexenyl ester
  • Linalyl octanoate
  • Octanoic acid, 1-ethenyl-1,5-dimethyl-4-hexenyl ester
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