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CAS 10030-53-2

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D-Glycero-D-gulo-Heptonsäure, Calciumsalz (2:1), Dihydrat

Beschreibung:
D-Glycero-D-gulo-Heptonsäure, Calciumsalz (2:1), Dihydrat, mit der CAS-Nummer 10030-53-2, ist ein Calciumsalz einer Heptansäure, die eine Art von Zuckersäure ist, die aus Heptose-Zuckern abgeleitet ist. Diese Verbindung erscheint typischerweise als weißes kristallines Feststoff und ist in Wasser löslich, was ihre ionische Natur aufgrund der Anwesenheit von Calciumionen widerspiegelt. Die Dihydratform zeigt an, dass sie zwei Wassermoleküle pro Formeleinheit enthält, was ihre Stabilität und Löslichkeit beeinflussen kann. In Bezug auf ihr chemisches Verhalten kann sie Eigenschaften aufweisen, die typisch für Carbonsäuren sind, wie die Fähigkeit, Protonen in Lösung abzugeben. Diese Verbindung ist von Interesse in biochemischen Anwendungen, insbesondere in Studien, die sich mit dem Kohlenhydratstoffwechsel und potenziellen ernährungsphysiologischen Vorteilen befassen. Ihr Calciumgehalt deutet auf eine Rolle in der diätetischen Ergänzung hin, die möglicherweise zur Calciumaufnahme beiträgt. Wie viele Calciumsalze kann sie auch in der Lebensmittel- und Pharmaindustrie Anwendung finden, wo sie als Stabilisator oder Calciumquelle dienen kann.
Formel:C7H18CaO9
InChl:InChI=1/2C7H14O8.Ca.2H2O/c2*8-1-2(9)3(10)4(11)5(12)6(13)7(14)15;;;/h2*2-6,8-13H,1H2,(H,14,15);;2*1H2/q;;+2;;/p-2/t2*2-,3-,4+,5-,6-;;;/m11.../s1
InChI Key:InChIKey=CMZLEKYHMZPZSQ-PKXGBZFFSA-N
SMILES:[C@@H]([C@H]([C@H](C(O)=O)O)O)([C@@H]([C@@H](CO)O)O)O.[Ca].O
Synonyme:
  • <span class="text-smallcaps">D</smallcap>-glycero-<smallcap>D</span>-gulo-Heptonic acid, calcium salt (2:1), dihydrate
  • <span class="text-smallcaps">D</smallcap>-glycero-<smallcap>D</span>-gulo-Heptonic acid, calcium salt, dihydrate
  • calcium bis[(2R,3R,4S,5R,6R)-2,3,4,5,6,7-hexahydroxyheptanoate] dihydrate (non-preferred name)
  • D-glycero-D-gulo-Heptonic acid, calcium salt, dihydrate
  • D-glycero-D-gulo-Heptonic acid, calcium salt (2:1), dihydrate
  • α-d-glucoheptonic acid calcium salt
  • CALCIUM ALPHA-D-HEPTAGLUCONATE DIHYDRATE
  • D-GLYCERO-D-GLUCOHEPTONIC ACID CALCIUM SALT DIHYDRATE
  • Calcium (2r,3r,4s,5r,6r)-2,3,4,5,6,7-hexahydroxyheptanoate dihydrate
  • ALPHA-D-GLUCOHEPTONIC ACID CALCIUM SALT DIHYDRATE
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