
CAS 10099-73-7
:1-(2-Hydroxypropyl) (2Z)-2-butenedioat
Beschreibung:
1-(2-Hydroxypropyl) (2Z)-2-butenedioat, auch bekannt als 2-Hydroxypropylmaleat, ist eine organische Verbindung, die durch ihre Struktur gekennzeichnet ist, die eine Maleatgruppe mit einem Hydroxypropylsubstituenten umfasst. Diese Verbindung erscheint typischerweise als farblose bis blassgelbe Flüssigkeit und ist aufgrund der Anwesenheit der Hydroxylgruppe in Wasser löslich, was ihre Polarität erhöht. Sie zeigt Eigenschaften, die typisch für Ester sind, einschließlich der Fähigkeit, an verschiedenen chemischen Reaktionen wie der Veresterung und der Transesterifizierung teilzunehmen. Die Anwesenheit der Doppelbindung in der Maleatstruktur ermöglicht eine potenzielle Reaktivität in Additionsreaktionen. Diese Verbindung wird häufig in der Synthese von Polymeren und als Zwischenprodukt in der organischen Synthese verwendet. Darüber hinaus kann sie aufgrund ihrer funktionalen Eigenschaften in der Lebensmittel- und Kosmetikindustrie Anwendung finden. Sicherheitsdaten zeigen, dass sie, wie viele organische Verbindungen, mit Vorsicht behandelt werden sollte, da sie bei Kontakt mit Haut oder Augen Reizungen verursachen kann. Es sollten angemessene Sicherheitsmaßnahmen getroffen werden, wenn mit dieser Substanz in Labor- oder Industrieumgebungen gearbeitet wird.
Formel:C7H10O5
InChl:InChI=1/C7H10O5/c1-5(8)4-12-7(11)3-2-6(9)10/h2-3,5,8H,4H2,1H3,(H,9,10)/b3-2-
InChI Key:InChIKey=ZKXXLNRGNAUYHP-IHWYPQMZNA-N
SMILES:C(/C=C\C(O)=O)(OCC(C)O)=O
Synonyme:- 2-Butenedioic acid (Z)-, mono(2-hydroxypropyl) ester
- 2-Butenedioic acid (2Z)-, mono(2-hydroxypropyl) ester
- 2-Butenedioic acid (2Z)-, 1-(2-hydroxypropyl) ester
- 1-(2-Hydroxypropyl) (2Z)-2-butenedioate
- Maleic acid, mono(2-hydroxypropyl) ester
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