CAS 101-34-8

Glyceryltriacetoricinoleat

Beschreibung:

Glyceryltriacetoricinoleat, auch bekannt als Triacetin oder Glycerintriacetat, ist ein Ester, der aus Glycerin und Essigsäure abgeleitet ist, insbesondere mit der Einbeziehung von Ricinolsäure. Es ist eine farb- und geruchlose Flüssigkeit, die hygroskopisch ist und einen süßen Geschmack hat. Diese Verbindung wird häufig als Lösungsmittel, Weichmacher und Feuchthaltemittel in verschiedenen Anwendungen, einschließlich Lebensmitteln, Kosmetika und Pharmazeutika, verwendet. Seine chemische Struktur ermöglicht es ihm, sich gut mit sowohl polaren als auch unpolaren Substanzen zu mischen, was ihn in Formulierungen vielseitig macht. Glyceryltriacetoricinoleat wird allgemein als sicher für die Verwendung in Lebensmittelprodukten anerkannt, sollte jedoch in industriellen Umgebungen aufgrund möglicher Haut- und Augenreizungen mit Vorsicht behandelt werden. Darüber hinaus hat es emulgierende Eigenschaften, die die Stabilität von Mischungen in kosmetischen und persönlichen Pflegeprodukten verbessern können. Seine geringe Flüchtigkeit und der hohe Siedepunkt tragen zu seiner Wirksamkeit in verschiedenen Anwendungen bei, indem sie die Feuchtigkeit speichern und die Textur in Formulierungen verbessern.

Formel: C₆₃H₁₁₀O₁₂

InChl: InChI=1S/C63H110O12/c1-7-10-13-34-43-57(72-54(4)64)46-37-28-22-16-19-25-31-40-49-61(67)70-52-60(75-63(69)51-42-33-27-21-18-24-30-39-48-59(74-56(6)66)45-36-15-12-9-3)53-71-62(68)50-41-32-26-20-17-23-29-38-47-58(73-55(5)65)44-35-14-11-8-2/h28-30,37-39,57-60H,7-27,31-36,40-53H2,1-6H3/b37-28-,38-29-,39-30-/t57-,58-,59-/m1/s1

InChI Key: InChIKey=RIXCYAQOGLLEIU-UINBUCCLSA-N

SMILES: C(OC(CCCCCCC/C=C\C[C@@H](CCCCCC)OC(C)=O)=O)(COC(CCCCCCC/C=C\C[C@@H](CCCCCC)OC(C)=O)=O)COC(CCCCCCC/C=C\C[C@@H](CCCCCC)OC(C)=O)=O

Synonyme:

• 1,2,3-Propanetriyl 12-(acetyloxy)-9-octadecenoate
• 1,2,3-Tris[((9Z,12R)-12-acetoxy-9-octadecenoyl)oxy]propane
• 9-Octadecenoic acid, 12-(acetyloxy)-, 1,1',1''-(1,2,3-propanetriyl) ester, (9Z,9'Z,9''Z,12R,12'R,12''R)-
• 9-Octadecenoic acid, 12-(acetyloxy)-, 1,1′,1′′-(1,2,3-propanetriyl) ester, (9Z,9′Z,9′′Z,12R,12′R,12′′R)-
• 9-Octadecenoic acid, 12-(acetyloxy)-, 1,2,3-propanetriol ester
• 9-Octadecenoic acid, 12-(acetyloxy)-, 1,2,3-propanetriyl ester, (9Z,9'Z,9''Z,12R,12'R,12''R)-
• 9-Octadecenoic acid, 12-(acetyloxy)-, 1,2,3-propanetriyl ester, (9Z,9′Z,9′′Z,12R,12′R,12′′R)-
• 9-Octadecenoic acid, 12-(acetyloxy)-, 1,2,3-propanetriyl ester, stereoisomer
• Flexricin P 8
• Glyceryl triacetoricinoleate
• Glyceryl triacetyl ricinoleate
• Ricinolein, tri-, triacetate
• Triricinolein triacetate
• propane-1,2,3-triyl (9E,9'E,9''E)tris[12-(acetyloxy)octadec-9-enoate]
• propane-1,2,3-triyl (9Z,12R,9'Z,12'R,9''Z,12''R)tris[12-(acetyloxy)octadec-9-enoate]