Sodium aluminum sulfate, with the CAS number 10102-71-3, is an inorganic compound commonly used as a food additive, coagulant in water treatment, and in various industrial applications. It appears as a white crystalline solid and is highly soluble in water, forming a slightly acidic solution. This compound is often utilized in the food industry as a leavening agent and is recognized for its ability to stabilize emulsions. In addition to its culinary uses, sodium aluminum sulfate plays a significant role in the textile and paper industries, where it is employed as a mordant and a sizing agent, respectively. It is also used in the production of certain types of ceramics and as a flame retardant. While generally considered safe for use in food products, it is important to adhere to regulatory guidelines regarding its concentration. The compound exhibits properties typical of aluminum salts, including the potential for aluminum exposure, which has raised some health considerations in specific contexts. Overall, sodium aluminum sulfate is a versatile compound with a range of applications across various sectors.

Sodium aluminum sulfate

Natriumaluminiumsulfat, mit der CAS-Nummer 10102-71-3, ist eine anorganische Verbindung, die häufig als Lebensmittelzusatzstoff, Koagulans in der Wasseraufbereitung und in verschiedenen industriellen Anwendungen verwendet wird. Sie erscheint als weißes kristallines Feststoff und ist hoch wasserlöslich, wobei sie eine leicht saure Lösung bildet. Diese Verbindung wird oft in der Lebensmittelindustrie als Treibmittel eingesetzt und ist bekannt für ihre Fähigkeit, Emulsionen zu stabilisieren. Neben ihren kulinarischen Anwendungen spielt Natriumaluminiumsulfat eine bedeutende Rolle in der Textil- und Papierindustrie, wo sie jeweils als Beizmittel und als Streichmittel verwendet wird. Sie wird auch in der Herstellung bestimmter Arten von Keramiken und als Flammschutzmittel eingesetzt. Obwohl sie allgemein als sicher für die Verwendung in Lebensmitteln gilt, ist es wichtig, die regulatorischen Richtlinien bezüglich ihrer Konzentration einzuhalten. Die Verbindung zeigt Eigenschaften, die typisch für Aluminiumsalze sind, einschließlich des Potenzials für Aluminiumexposition, was in bestimmten Kontexten einige Gesundheitsüberlegungen aufgeworfen hat. Insgesamt ist Natriumaluminiumsulfat eine vielseitige Verbindung mit einer Vielzahl von Anwendungen in verschiedenen Sektoren.

10102-71-3: Natriumaluminiumsulfat, mit der CAS-Nummer 10102-71-3, ist eine anorganische Verbindung, die häufig als Lebensmittelzusatzstoff, Koagulans in der Wasseraufbereitung und in verschiedenen industriellen Anwendungen verwendet wird. Sie erscheint als weißes kristallines Feststoff und ist hoch wasserlöslich, wobei sie eine leicht saure Lösung bildet. Diese Verbindung wird oft in der Lebensmittelindustrie als Treibmittel eingesetzt und ist bekannt für ihre Fähigkeit, Emulsionen zu stabilisieren. Neben ihren kulinarischen Anwendungen spielt Natriumaluminiumsulfat eine bedeutende Rolle in der Textil- und Papierindustrie, wo sie jeweils als Beizmittel und als Streichmittel verwendet wird. Sie wird auch in der Herstellung bestimmter Arten von Keramiken und als Flammschutzmittel eingesetzt. Obwohl sie allgemein als sicher für die Verwendung in Lebensmitteln gilt, ist es wichtig, die regulatorischen Richtlinien bezüglich ihrer Konzentration einzuhalten. Die Verbindung zeigt Eigenschaften, die typisch für Aluminiumsalze sind, einschließlich des Potenzials für Aluminiumexposition, was in bestimmten Kontexten einige Gesundheitsüberlegungen aufgeworfen hat. Insgesamt ist Natriumaluminiumsulfat eine vielseitige Verbindung mit einer Vielzahl von Anwendungen in verschiedenen Sektoren.

CAS 10102-71-3

Natriumaluminiumsulfat

Sodium aluminum sulfate

Ref: IN-DA0003JV