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CAS 10191-41-0

:

DL-alpha-Tocopherol

Beschreibung:
DL-alpha-Tocopherol, allgemein bekannt als Vitamin E, ist ein fettlösliches Antioxidans, das eine entscheidende Rolle beim Schutz der Zellmembranen vor oxidativen Schäden spielt. Es ist ein Mitglied der Familie der Tocopherole, die mehrere Formen von Vitamin E umfasst, wobei DL-alpha-Tocopherol ein synthetisches racemisches Gemisch des natürlichen Alpha-Tocopherols ist. Diese Verbindung zeichnet sich durch ihre ölige Konsistenz aus und ist typischerweise farblos bis blassgelb. Sie ist in organischen Lösungsmitteln löslich, aber in Wasser unlöslich. DL-alpha-Tocopherol wird aufgrund seiner antioxidativen Eigenschaften, die helfen, Fette und Öle in Lebensmitteln zu stabilisieren, häufig in Nahrungsergänzungsmitteln und als Lebensmittelzusatzstoff verwendet. In biologischen Systemen ist es für verschiedene physiologische Funktionen, einschließlich der Immunantwort und der Hautgesundheit, unerlässlich. Die Substanz wird allgemein als sicher anerkannt, wenn sie angemessen verwendet wird, aber eine übermäßige Einnahme kann zu unerwünschten Wirkungen führen. Ihre CAS-Nummer, 10191-41-0, wird zur Identifizierung in chemischen Datenbanken und regulatorischen Rahmenbedingungen verwendet.
Formel:C29H50O2
InChl:InChI=1/C29H50O2/c1-20(2)12-9-13-21(3)14-10-15-22(4)16-11-18-29(8)19-17-26-25(7)27(30)23(5)24(6)28(26)31-29/h20-22,30H,9-19H2,1-8H3/t21-,22+,29+/m0/s1
InChI Key:InChIKey=GVJHHUAWPYXKBD-UHFFFAOYSA-N
SMILES:CC1=C2C(CCC(CCCC(CCCC(CCCC(C)C)C)C)(C)O2)=C(C)C(O)=C1C
Synonyme:
  • (.+-.)-α-Tocopherol
  • (2R)-2,5,7,8-tetramethyl-2-[(4R,8S)-4,8,12-trimethyltridecyl]-3,4-dihydro-2H-chromen-6-ol
  • (2S)-2,5,7,8-tetramethyl-2-[(4S,8S)-4,8,12-trimethyltridecyl]-3,4-dihydro-2H-chromen-6-ol
  • 2,5,7,8-Tetramethyl-2-(4,8,12-trimethyltridecyl)chroman-6-ol
  • 2H-1-Benzopyran-6-ol, 3,4-dihydro-2,5,7,8-tetramethyl-2-(4,8,12-trimethyltridecyl)-
  • 3,4-Dihydro-2,5,7,8-tetramethyl-2-(4,8,12-trimethyltridecyl)-2H-1-benzopyran-6-ol
  • 3,4-Dihydro-2,5,7,8-tetramethyl-2-(4,8,12-trimethyltridecyl)-2H-benzopyran-6-ol
  • 3,4-dihidro-2,5,7,8-tetrametil-2-(4,8,12-trimetiltridecil)-2H-benzopirano-6-ol
  • 3,4-dihydro-2,5,7,8-tetramethyl-2-(4,8,12-trimethyltridecyl)-2H-benzopyranne-6-ol
  • 6-Chromanol, 2,5,7,8-tetramethyl-2-(4,8,12-trimethyltridecyl)-
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