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Benzylisobutyrat

CAS 103-28-6: Benzylisobutyrat

Beschreibung:Benzylisobutyrat ist eine organische Verbindung, die als Ester klassifiziert ist, spezifisch als der Ester, der aus Benzylalkohol und Isobuttersäure gebildet wird. Er zeichnet sich durch sein angenehmes, fruchtiges Aroma aus, was ihn zu einer häufigen Zutat in der Duft- und Aromabranche macht. Die Verbindung ist typischerweise eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem relativ niedrigen Siedepunkt und moderater Löslichkeit in Wasser, während sie in organischen Lösungsmitteln besser löslich ist. Ihre chemische Struktur weist eine Benzylgruppe auf, die an eine Isobuttersäureeinheit gebunden ist, was zu ihrem charakteristischen Duftprofil beiträgt. Benzylisobutyrat wird häufig in Parfums, Kosmetika und Lebensmittelaromen verwendet, aufgrund seines ansprechenden Duftes. Darüber hinaus kann es Anwendungen in der Synthese anderer chemischer Verbindungen haben. Sicherheitsdaten zeigen, dass es mit Vorsicht behandelt werden sollte, da es bei Kontakt Haut- und Augenreizungen verursachen kann. Insgesamt wird Benzylisobutyrat für seine aromatischen Eigenschaften und Vielseitigkeit in verschiedenen industriellen Anwendungen geschätzt.

Formel:C11H14O2

InChl:InChI=1S/C11H14O2/c1-9(2)11(12)13-8-10-6-4-3-5-7-10/h3-7,9H,8H2,1-2H3

InChI Key:InChIKey=UIKJRDSCEYGECG-UHFFFAOYSA-N

SMILES:O=C(OCC=1C=CC=CC1)C(C)C

  • Synonyme:
  • Benzyl 2-Methylpropanoate
  • Benzyl 2-methylpropionate
  • Benzyl isobutanoate
  • Isobutyric acid benzyl ester
  • NSC 406201
  • NSC 46112
  • Phenylmethyl 2-methylpropanoate
  • Propanoic acid, 2-methyl-, phenylmethyl ester
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Benzyl Isobutyrate

CAS:103-28-6

Ref: 3B-I0424

25ml22,00 €
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Benzyl isobutyrate

CAS:103-28-6

Ref: IN-DA0034IB

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Benzyl Isobutyrate

CAS:103-28-6

Ref: 54-OR1012363

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Isobutyric acid-benzyl ester

CAS:103-28-6

Ref: 04-C14395700

500mg71,00 €
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Benzyl Isobutyrate

CAS:103-28-6

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