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CAS 10339-55-6

:

Ethyl-Linalool

Beschreibung:
Ethyl-Linalool, mit der CAS-Nummer 10339-55-6, ist eine natürlich vorkommende organische Verbindung, die zur Klasse der Terpenoide gehört. Es handelt sich um eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem angenehmen blumigen Aroma, das oft mit Lavendel und anderen aromatischen Pflanzen assoziiert wird. Ethyl-Linalool zeichnet sich durch seine chemische Formel aus, die typischerweise Kohlenstoff-, Wasserstoff- und Sauerstoffatome umfasst und seine Struktur als Ether-Derivat von Linalool widerspiegelt. Diese Verbindung ist bekannt für ihre Verwendung in der Duft- und Geschmacksindustrie, wo sie als Aromastoff und Duftverstärker in verschiedenen Produkten, einschließlich Parfums, Kosmetika und Lebensmitteln, dient. Darüber hinaus weist Ethyl-Linalool antimikrobielle Eigenschaften auf, was es für die Lebensmittelkonservierung und die Formulierung natürlicher Produkte von Interesse macht. Seine relativ geringe Toxizität und der angenehme Duft tragen zu seiner Beliebtheit in Verbraucherprodukten bei. Wie viele Terpene wird es auch auf potenzielle therapeutische Anwendungen untersucht, einschließlich entzündungshemmender und antioxidativer Wirkungen, obwohl weitere Forschung erforderlich ist, um seine biologischen Aktivitäten vollständig zu verstehen.
Formel:C11H20O
InChl:InChI=1S/C11H20O/c1-5-10(3)8-7-9-11(4,12)6-2/h6,8,12H,2,5,7,9H2,1,3-4H3
InChI Key:InChIKey=KRLBLPBPZSSIGH-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(CCC=C(CC)C)(C=C)(C)O
Synonyme:
  • Methyllinalool
  • 3,7-Dimethyl-1,6-nonadien-3-ol
  • Ethyl linalool
  • 1,6-Nonadien-3-ol, 3,7-dimethyl-
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Reinheit (%)
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