CAS 104784-49-8
:(3R,3R,6R)-beta, epsilon-Carotin-3,3-diol, Hexadecanoat Tetradecanoat
Beschreibung:
(3R,3R,6R)-beta, epsilon-Carotin-3,3-diol, Hexadecanoat Tetradecanoat, mit der CAS-Nummer 104784-49-8, ist ein Carotinoid-Derivat, das durch seine komplexe Struktur gekennzeichnet ist, die mehrere Kohlenwasserstoffketten und Hydroxylgruppen umfasst. Diese Verbindung ist eine Art von Carotinoid, das Pigmente sind, die in Pflanzen und einigen Mikroorganismen vorkommen und für ihre antioxidativen Eigenschaften und ihre Rolle in der Photosynthese bekannt sind. Das Vorhandensein von Hydroxylgruppen deutet darauf hin, dass es in polaren Lösungsmitteln löslich sein könnte, während die langen Fettsäureketten (Hexadecanoat und Tetradecanoat) zu seinen hydrophoben Eigenschaften beitragen, was potenziell sein Verhalten in biologischen Systemen beeinflussen kann. Die durch die Konfiguration (3R,3R,6R) angegebene Stereochemie deutet auf spezifische räumliche Anordnungen der Atome hin, die die Reaktivität der Verbindung und ihre Wechselwirkung mit biologischen Molekülen beeinflussen können. Insgesamt könnte diese Verbindung Anwendungen in der Ernährung, Kosmetik oder Pharmazie haben, insbesondere aufgrund ihrer potenziellen gesundheitlichen Vorteile, die mit Carotinoiden verbunden sind. Weitere Studien wären notwendig, um ihre Eigenschaften und Anwendungen vollständig zu klären.
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