CAS 105088-14-0: Zearalenon-4-β-D-glucopyranosid
Beschreibung:Zearalenon-4-β-D-glucopyranosid ist ein glykosyliertes Derivat von Zearalenon, einem Mykotoxin, das von bestimmten Pilzen, insbesondere von Fusarium-Arten, produziert wird. Diese Verbindung ist durch das Vorhandensein einer Glucoseeinheit gekennzeichnet, die an die Zearalenon-Struktur gebunden ist, was ihre Löslichkeit, Stabilität und biologische Aktivität beeinflussen kann. Zearalenon selbst ist bekannt für seine östrogenen Eigenschaften, und seine glykosylierte Form kann im Vergleich zur Ausgangsverbindung veränderte Pharmakokinetik und reduzierte Toxizität aufweisen. Das Vorhandensein der Glucopyranosid-Gruppe kann ihre Wasserlöslichkeit erhöhen, was potenziell ihre Absorption und ihren Stoffwechsel in biologischen Systemen beeinflussen kann. Zearalenon-4-β-D-glucopyranosid wurde hinsichtlich seiner Rolle in den Abwehrmechanismen von Pflanzen und seiner Auswirkungen auf die Lebensmittelsicherheit, insbesondere im Zusammenhang mit kontaminierten landwirtschaftlichen Produkten, untersucht. Das Verständnis der Eigenschaften dieser Verbindung ist entscheidend für die Bewertung ihrer Auswirkungen auf Gesundheit und Umwelt sowie für die Entwicklung von Strategien zur Minderung der Risiken, die mit der Exposition gegenüber Mykotoxinen verbunden sind.
Formel:C24H32O10
InChl:InChI=1S/C24H32O10/c1-13-6-5-9-15(26)8-4-2-3-7-14-10-16(11-17(27)19(14)23(31)32-13)33-24-22(30)21(29)20(28)18(12-25)34-24/h3,7,10-11,13,18,20-22,24-25,27-30H,2,4-6,8-9,12H2,1H3/b7-3+/t13-,18+,20+,21-,22+,24+/m0/s1
InChI Key:InChIKey=WHIQFPVDPPLAOJ-OXSMSNKNSA-N
SMILES:O=C1OC(C)CCCC(=O)CCCC=CC=2C=C(OC3OC(CO)C(O)C(O)C3O)C=C(O)C12
- Synonyme:
- (11E)-16-hydroxy-3-methyl-1,7-dioxo-3,4,5,6,7,8,9,10-octahydro-1H-2-benzoxacyclotetradecin-14-yl hexopyranoside
- (3S,11E)-14-(β-<span class="text-smallcaps">D</span>-Glucopyranosyloxy)-3,4,5,6,9,10-hexahydro-16-hydroxy-3-methyl-1H-2-benzoxacyclotetradecin-1,7(8H)-dione
- 1H-2-Benzoxacyclotetradecin-1,7(8H)-dione, 14-(beta-D-glucopyranosyloxy)-3,4,5,6,9,10-hexahydro-16-hydroxy-3-methyl-, (S-(E))-
- 1H-2-Benzoxacyclotetradecin-1,7(8H)-dione, 14-(β-<span class="text-smallcaps">D</span>-glucopyranosyloxy)-3,4,5,6,9,10-hexahydro-16-hydroxy-3-methyl-, (3S,11E)-
- 1H-2-Benzoxacyclotetradecin-1,7(8H)-dione, 14-(β-<span class="text-smallcaps">D</span>-glucopyranosyloxy)-3,4,5,6,9,10-hexahydro-16-hydroxy-3-methyl-, [S-(E)]-
- ZE-4-Glu
- Zearalenone-4-O-glucoside
- Zearalenone-4-O-β-<span class="text-smallcaps">D</span>-glucopyranoside
- Zearalenone-4-β-<span class="text-smallcaps">D</span>-glucopyranoside
- Zearalenone-4beta-D-glucopyranoside
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- 1H-2-Benzoxacyclotetradecin-1,7(8H)-dione, 14-(β-D-glucopyranosyloxy)-3,4,5,6,9,10-hexahydro-16-hydroxy-3-methyl-, (3S,11E)-
- (3S,11E)-14-(β-D-Glucopyranosyloxy)-3,4,5,6,9,10-hexahydro-16-hydroxy-3-methyl-1H-2-benzoxacyclotetradecin-1,7(8H)-dione
- Zearalenone-4-O-β-D-glucopyranoside
- Zearalenone-4-glucopyranoside
- 1H-2-Benzoxacyclotetradecin-1,7(8H)-dione, 14-(β-D-glucopyranosyloxy)-3,4,5,6,9,10-hexahydro-16-hydroxy-3-methyl-, [S-(E)]-
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