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CAS 10518-61-3

:

6-Methylimidazo[1,2-a]pyridin-HCl

Beschreibung:
6-Methylimidazo[1,2-a]pyridin-Hydrochlorid (CAS 10518-61-3) ist eine heterocyclische aromatische Verbindung, die für ihre potenzielle Rolle als Mutagen und Karzinogen bekannt ist. Sie weist eine fusionierte Ringstruktur auf, die sowohl Imidazol- als auch Pyridinanteile enthält, was zu ihrer chemischen Reaktivität und biologischen Aktivität beiträgt. Diese Verbindung tritt typischerweise als Hydrochloridsalz auf, was ihre Löslichkeit in Wasser erhöht und den Umgang in Laborumgebungen erleichtert. 6-Methylimidazo[1,2-a]pyridin wird häufig im Kontext der Lebensmittelchemie untersucht, insbesondere in Bezug auf seine Bildung während des Kochens bestimmter Fleischsorten bei hohen Temperaturen, wo es aus der Reaktion von Aminosäuren und Zuckern entstehen kann. Seine mutagenen Eigenschaften haben Bedenken hinsichtlich seiner Präsenz in gekochten Lebensmitteln und seiner Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit aufgeworfen. Aufgrund seiner biologischen Bedeutung ist diese Verbindung von Interesse in der Toxikologie und der Krebsforschung, was zu Untersuchungen über seine Wirkmechanismen und potenzielle Gesundheitsrisiken im Zusammenhang mit der Exposition führt.
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