CAS 105967-88-2

5-Tetradecensäure, Methylester, (E)-

Beschreibung:

5-Tetradecensäure, Methylester, (E)- ist ein ungesättigter Fettsäuremethylester, der durch eine lange Kohlenstoffkette mit einer Doppelbindung gekennzeichnet ist, die am fünften Kohlenstoff vom Carboxylende liegt. Diese Verbindung gehört zur Klasse der Fettsäureester, die durch die Reaktion von Fettsäuren mit Alkoholen gebildet werden. Die Bezeichnung "(E)-" zeigt an, dass die Doppelbindung eine trans-Konfiguration hat, was die physikalischen und chemischen Eigenschaften der Substanz beeinflussen kann. Typischerweise weisen ungesättigte Fettsäuremethylester wie dieser niedrigere Schmelzpunkte im Vergleich zu ihren gesättigten Gegenstücken auf, was zu ihrem flüssigen Zustand bei Raumtemperatur beiträgt. Sie werden häufig in verschiedenen Anwendungen eingesetzt, einschließlich als Zwischenprodukte in der Synthese von Tensiden, Schmierstoffen und der Biodieselproduktion. Darüber hinaus verbessert die Anwesenheit der methylesterfunktionellen Gruppe die Löslichkeit in organischen Lösungsmitteln, was sie in chemischen Reaktionen und Formulierungen nützlich macht. Insgesamt ist 5-Tetradecensäure, Methylester, (E)- sowohl in industriellen als auch in Forschungszusammenhängen aufgrund seiner einzigartigen strukturellen Eigenschaften von Bedeutung.

Formel: C₁₅H₂₈O₂