Beschreibung:3,7-Dimethyl-1-octanol ist ein verzweigtkettiger Fetalkohol, der durch seine lange Kohlenwasserstoffkette und zwei Methylgruppen an den Kohlenstoffpositionen 3 und 7 gekennzeichnet ist. Diese Verbindung ist eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem charakteristischen Geruch, die häufig in der Herstellung von Tensiden, Schmierstoffen und als Aromastoff in der Lebensmittelindustrie verwendet wird. Seine chemische Formel ist C10H22O, was darauf hinweist, dass es zehn Kohlenstoffatome, zweiundzwanzig Wasserstoffatome und eine Hydroxylgruppe enthält. Die Anwesenheit der Hydroxylgruppe trägt zu seiner Löslichkeit in organischen Lösungsmitteln bei, während sie es weniger löslich in Wasser macht. 3,7-Dimethyl-1-octanol zeigt eine moderate Flüchtigkeit und hat einen relativ niedrigen Siedepunkt im Vergleich zu größeren Alkoholen. Es ist wichtig, diese Substanz mit Vorsicht zu behandeln, da sie bei Kontakt Haut- und Augenreizungen verursachen kann. Darüber hinaus ist sie als entzündliche Flüssigkeit eingestuft, was angemessene Lager- und Handhabungsverfahren zur Minderung von Brandgefahren erforderlich macht.
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