CAS 1077-79-8
:Methyl-2-acetylbenzoat
Beschreibung:
Methyl-2-acetylbenzoat, mit der CAS-Nummer 1077-79-8, ist eine organische Verbindung, die zur Klasse der Ester gehört. Sie zeichnet sich durch ihre aromatische Struktur aus, die einen Benzolring umfasst, der sowohl mit einer Acetylgruppe als auch mit einer Methoxygruppe substituiert ist. Diese Verbindung erscheint typischerweise als farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem süßen, blumigen Geruch, was sie in der Duftstoffindustrie nützlich macht. Methyl-2-acetylbenzoat ist in organischen Lösungsmitteln wie Ethanol und Ether löslich, hat jedoch eine begrenzte Löslichkeit in Wasser aufgrund ihrer hydrophoben aromatischen Struktur. Sie ist bekannt für ihre Anwendungen in der Aromatisierung und Parfümerie sowie in der organischen Synthese als Zwischenprodukt. Die Verbindung zeigt eine moderate Flüchtigkeit und kann unter sauren oder basischen Bedingungen hydrolysiert werden, was zur Bildung der entsprechenden Carbonsäure und des Alkohols führt. Sicherheitsdaten zeigen, dass sie mit Vorsicht behandelt werden sollte, da sie Haut- und Augenreizungen verursachen kann. Insgesamt ist Methyl-2-acetylbenzoat eine vielseitige Verbindung mit erheblicher industrieller Relevanz.
Formel:C10H10O3
InChl:InChI=1/C10H10O3/c1-7(11)8-5-3-4-6-9(8)10(12)13-2/h3-6H,1-2H3
SMILES:CC(=O)c1ccccc1C(=O)OC
Synonyme:- Benzoic acid,2-acetyl-, methyl ester
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