Myrtenyl acetate is an organic compound classified as an acetate ester, derived from myrtenol and acetic acid. It is characterized by its pleasant, fruity aroma, which makes it a valuable ingredient in the fragrance and flavor industry. The compound typically appears as a colorless to pale yellow liquid and is known for its low volatility and moderate solubility in water, while being more soluble in organic solvents. Myrtenyl acetate has a molecular formula of C12H20O2 and a relatively low boiling point, which contributes to its use in various applications, including perfumes, cosmetics, and food flavoring. Additionally, it exhibits some antimicrobial properties, making it of interest in food preservation and natural product formulations. Safety data indicates that, while generally regarded as safe in low concentrations, it should be handled with care to avoid skin and eye irritation. Overall, myrtenyl acetate is a versatile compound with applications spanning multiple industries due to its aromatic qualities and functional properties.

Myrtenyl acetate

Myrtenylacetat ist eine organische Verbindung, die als Acetatester klassifiziert ist und aus Myrtenol und Essigsäure abgeleitet wird. Sie zeichnet sich durch ihr angenehmes, fruchtiges Aroma aus, was sie zu einer wertvollen Zutat in der Duft- und Geschmacksindustrie macht. Die Verbindung erscheint typischerweise als farblose bis blassgelbe Flüssigkeit und ist bekannt für ihre geringe Flüchtigkeit und moderate Löslichkeit in Wasser, während sie in organischen Lösungsmitteln besser löslich ist. Myrtenylacetat hat eine chemische Formel von C12H20O2 und einen relativ niedrigen Siedepunkt, was zu ihrer Verwendung in verschiedenen Anwendungen beiträgt, einschließlich Parfums, Kosmetika und Lebensmittelaromatisierung. Darüber hinaus zeigt sie einige antimikrobielle Eigenschaften, was sie für die Lebensmittelkonservierung und die Formulierung von Naturprodukten interessant macht. Sicherheitsdaten zeigen, dass sie, obwohl sie in niedrigen Konzentrationen allgemein als sicher gilt, mit Vorsicht behandelt werden sollte, um Haut- und Augenreizungen zu vermeiden. Insgesamt ist Myrtenylacetat eine vielseitige Verbindung mit Anwendungen in mehreren Branchen aufgrund ihrer aromatischen Eigenschaften und funktionalen Eigenschaften.

1079-01-2: Myrtenylacetat ist eine organische Verbindung, die als Acetatester klassifiziert ist und aus Myrtenol und Essigsäure abgeleitet wird. Sie zeichnet sich durch ihr angenehmes, fruchtiges Aroma aus, was sie zu einer wertvollen Zutat in der Duft- und Geschmacksindustrie macht. Die Verbindung erscheint typischerweise als farblose bis blassgelbe Flüssigkeit und ist bekannt für ihre geringe Flüchtigkeit und moderate Löslichkeit in Wasser, während sie in organischen Lösungsmitteln besser löslich ist. Myrtenylacetat hat eine chemische Formel von C12H20O2 und einen relativ niedrigen Siedepunkt, was zu ihrer Verwendung in verschiedenen Anwendungen beiträgt, einschließlich Parfums, Kosmetika und Lebensmittelaromatisierung. Darüber hinaus zeigt sie einige antimikrobielle Eigenschaften, was sie für die Lebensmittelkonservierung und die Formulierung von Naturprodukten interessant macht. Sicherheitsdaten zeigen, dass sie, obwohl sie in niedrigen Konzentrationen allgemein als sicher gilt, mit Vorsicht behandelt werden sollte, um Haut- und Augenreizungen zu vermeiden. Insgesamt ist Myrtenylacetat eine vielseitige Verbindung mit Anwendungen in mehreren Branchen aufgrund ihrer aromatischen Eigenschaften und funktionalen Eigenschaften.

CAS 1079-01-2

Myrtenylacetat