Beschreibung:3-Picolin, auch bekannt als 3-Methylpyridin, ist eine heterocyclische organische Verbindung mit der chemischen Formel C6H7N. Es ist durch einen Pyridinring mit einer Methylgruppe am dritten Kohlenstoffatom gekennzeichnet. Diese farblose bis blassgelbe Flüssigkeit hat einen charakteristischen, etwas unangenehmen Geruch und ist in Wasser, Alkohol und Ether löslich. 3-Picolin wird hauptsächlich als Zwischenprodukt bei der Synthese verschiedener Chemikalien verwendet, einschließlich Agrochemikalien, Arzneimitteln und Aromastoffen. Es kann auch als Lösungsmittel und Vorläufer für die Herstellung anderer stickstoffhaltiger Verbindungen dienen. Die Verbindung zeigt basische Eigenschaften aufgrund des Stickstoffatoms im Pyridinring, was es ihr ermöglicht, an verschiedenen chemischen Reaktionen teilzunehmen, einschließlich Alkylierung und Acylierung. Darüber hinaus kann 3-Picolin oxidiert werden, um 3-Picolinsäure zu bilden, die ihre eigenen Anwendungen in der Biochemie und Ernährung hat. Sicherheitsvorkehrungen sind erforderlich, wenn man mit dieser Verbindung umgeht, da sie die Haut und das Atmungssystem reizen kann.
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