CAS 108214-28-4

16-O-Methylcafestol

Beschreibung:

16-O-Methylcafestol ist eine natürlich vorkommende Verbindung, die als Diterpen klassifiziert ist und hauptsächlich in Kaffee vorkommt. Es ist ein methylierter Derivat von Cafestol, das für seine potenziellen Auswirkungen auf den Cholesterinspiegel bekannt ist. Die Verbindung weist eine komplexe Struktur auf, die durch mehrere Ringe und funktionelle Gruppen gekennzeichnet ist, was zu ihrer biologischen Aktivität beiträgt. 16-O-Methylcafestol ist bekannt für seine lipophile Natur, die es ihm ermöglicht, mit biologischen Membranen zu interagieren und verschiedene Stoffwechselwege zu beeinflussen. Forschungen zeigen, dass es antioxidative Eigenschaften besitzen könnte und eine Rolle bei der Modulation von Entzündungen spielen könnte. Darüber hinaus wurde seine Präsenz im Kaffee sowohl mit positiven als auch mit negativen gesundheitlichen Auswirkungen in Verbindung gebracht, insbesondere im Hinblick auf den Lipidstoffwechsel. Wie bei vielen bioaktiven Verbindungen können die Wirkungen von 16-O-Methylcafestol je nach Dosierung, individuellem Stoffwechsel und allgemeinem diätetischen Kontext variieren. Weitere Studien sind erforderlich, um sein pharmakologisches Potenzial und sein Sicherheitsprofil vollständig zu klären.

Formel: C₂₁H₃₀O₃

InChl: InChI=1S/C21H30O3/c1-19-8-6-17-15(7-10-24-17)16(19)5-9-20-11-14(3-4-18(19)20)21(12-20,13-22)23-2/h7,10,14,16,18,22H,3-6,8-9,11-13H2,1-2H3/t14-,16-,18+,19-,20+,21+/m1/s1

InChI Key: InChIKey=BDVVNPOGDNWUOI-GVOJMRIRSA-N

SMILES: C[C@]12[C@]3([C@@]4(C[C@@](CO)(OC)[C@@](C4)(CC3)[H])CC[C@@]1(C5=C(CC2)OC=C5)[H])[H]

Synonyme:

• 5a,8-Methano-5aH-cyclohepta[5,6]naphtho[2,1-b]furan-7-methanol, 3b,4,5,6,7,8,9,10,10a,10b,11,12-dodecahydro-7-methoxy-10b-methyl-, (3bS,5aS,7R,8R,10aR,10bS)-
• 5a,8-Methano-5aH-cyclohepta[5,6]naphtho[2,1-b]furan-7-methanol, 3b,4,5,6,7,8,9,10,10a,10b,11,12-dodecahydro-7-methoxy-10b-methyl-, [3bS-(3bα,5aβ,7β,8β,10aα,10bβ)]-
• (3bS,5aS,7R,8R,10aR,10bS)-3b,4,5,6,7,8,9,10,10a,10b,11,12-Dodecahydro-7-methoxy-10b-methyl-5a,8-methano-5aH-cyclohepta[5,6]naphtho[2,1-b]furan-7-methanol
• 16-O-Methylcafestol
• 16-O-METHYL-CAFESTOL
• 16-O-Methylcafestol-RM

16-O-METHYL-CAFESTOL

CAS: 108214-28-4

Formel: C₁₂H₃₀O₃

Reinheit: 98%

Molekulargewicht: 330.4611 G/Mol

Ref: IN-DA0094E5

16-o-methylcafestol

CAS: 108214-28-4

Oxygen-heterocyclic compound

Formel: C₂₁H₃₀O₃

Reinheit: ≥ 95.0 % (HPLC)

Farbe und Form: Powder

Molekulargewicht: 330.47

Ref: 5G-89734

16-O-Methylcafestol

CAS: 108214-28-4

16-O-Methylcafestol is a diterpene that has been identified as an important component of coffee. It is present in the arabica variety, but not in the robusta variety. The presence of 16-O-methylcafestol has been shown to have physiological effects. It can be used as a human serum sample preparation method, where it can be used as a marker for lipid peroxidation and oxidative stress. 16-O-Methylcafestol is also found at high levels in human serum samples from patients with diabetes mellitus. This compound can also be used to measure the effect of caffeic acid and chlorogenic acid on the antioxidant system, where it is found at high levels in chlorogenic acid treated cells.

Formel: C₂₁H₃₀O₃

Reinheit: Min. 95%

Farbe und Form: Powder

Molekulargewicht: 330.46 g/mol

Ref: 3D-IEA21428