CAS 108335-06-4
:Moscatin
Beschreibung:
Moscatin, mit der CAS-Nummer 108335-06-4, ist eine natürlich vorkommende Verbindung, die hauptsächlich in bestimmten Traubensorten zu finden ist und für ihre Rolle im Aroma- und Geschmacksprofil von Weinen bekannt ist. Sie gehört zu einer Klasse von Verbindungen, die als Terpene bekannt sind, die sich durch ihre starken Düfte auszeichnen und oft an den Abwehrmechanismen von Pflanzen beteiligt sind. Moscatin ist besonders für seinen süßen, blumigen Duft bekannt, der zu den sensorischen Eigenschaften von Muskatweinen beiträgt. Die Verbindung weist eine geringe Toxizität auf und wird allgemein als sicher für den Verzehr in Lebensmitteln anerkannt. Ihre chemische Struktur umfasst mehrere Doppelbindungen, die zu ihrer Reaktivität und Wechselwirkung mit anderen Verbindungen in komplexen Mischungen beitragen. Darüber hinaus könnte Moscatin antioxidative Eigenschaften besitzen, was es in der Lebensmittelwissenschaft und für potenzielle Gesundheitsanwendungen von Interesse macht. Die Forschung zu seinen spezifischen biologischen Aktivitäten und potenziellen therapeutischen Vorteilen ist im Gange und spiegelt das breitere Interesse an natürlichen Verbindungen aus Pflanzen wider.
Formel:C15H12O3
InChl:InChI=1S/C15H12O3/c1-18-13-8-11(16)7-10-6-5-9-3-2-4-12(17)14(9)15(10)13/h2-8,16-17H,1H3
InChI Key:InChIKey=LVOCAIKGDCMNNK-UHFFFAOYSA-N
SMILES:O(C)C=1C2=C3C(=CC=C2C=C(O)C1)C=CC=C3O
Synonyme:- 2,5-Phenanthrenediol, 4-methoxy-
- 4-Methoxy-2,5-phenanthrenediol
- 4-Methoxyphenanthrene-2,5-Diol
- Plicatol B
- Moscatin
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Moscatin
CAS:Moscatin (Plicatol, 4-methoxyphenanthrene-2,5-diol) inhibits arachidonic acid-induced platelet aggregation, and inhibit Candida albicans virulence ERG, HSP, and ALS.Formel:C15H12O3Reinheit:99.89%Farbe und Form:SolidMolekulargewicht:240.25Plicatol B
CAS:<p>Plicatol B is a bioactive compound, which is a secondary metabolite isolated from natural sources, typically marine organisms or specific plant species. The primary source involves organisms that exhibit unique biochemical pathways, enabling the production of structurally distinct molecules like Plicatol B. Its mode of action involves interaction with cellular pathways, often targeting specific enzymatic processes or receptors, which can lead to varied biological effects depending on the system in question.</p>Formel:C15H12O3Reinheit:Min. 95%Molekulargewicht:240.26 g/mol



