3-Furanmethanethiol, with the CAS number 108499-25-8, is an organic compound characterized by the presence of a furan ring and a thiol group. It features a five-membered aromatic ring containing oxygen, which contributes to its unique chemical properties. The thiol group (-SH) is known for its strong nucleophilicity and ability to form disulfide bonds, making 3-furanmethanethiol reactive in various chemical reactions. This compound is typically a colorless to pale yellow liquid with a distinctive odor, often described as sulfurous or reminiscent of garlic. It is soluble in organic solvents and has limited solubility in water due to its hydrophobic furan ring. 3-Furanmethanethiol is of interest in the fields of organic synthesis and flavor chemistry, as it can impart specific aromas and flavors in food products. Additionally, its reactivity allows it to participate in various chemical transformations, making it a valuable intermediate in synthetic organic chemistry. Safety precautions should be taken when handling this compound due to its potential toxicity and strong odor.

3-Furanmethanethiol

3-Furanmethanthiol, mit der CAS-Nummer 108499-25-8, ist eine organische Verbindung, die durch das Vorhandensein eines Furanrings und einer Thiolgruppe gekennzeichnet ist. Sie weist einen fünfgliedrigen aromatischen Ring auf, der Sauerstoff enthält, was zu ihren einzigartigen chemischen Eigenschaften beiträgt. Die Thiolgruppe (-SH) ist bekannt für ihre starke Nukleophilie und die Fähigkeit, Disulfidbindungen zu bilden, was 3-Furanmethanthiol in verschiedenen chemischen Reaktionen reaktiv macht. Diese Verbindung ist typischerweise eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem charakteristischen Geruch, der oft als schwefelartig oder knoblauchähnlich beschrieben wird. Sie ist in organischen Lösungsmitteln löslich und hat eine begrenzte Löslichkeit in Wasser aufgrund ihres hydrophoben Furanrings. 3-Furanmethanthiol ist von Interesse in den Bereichen der organischen Synthese und der Aromachemie, da sie spezifische Aromen und Geschmäcker in Lebensmittelprodukten verleihen kann. Darüber hinaus ermöglicht ihre Reaktivität die Teilnahme an verschiedenen chemischen Umwandlungen, was sie zu einem wertvollen Zwischenprodukt in der synthetischen organischen Chemie macht. Sicherheitsvorkehrungen sollten beim Umgang mit dieser Verbindung getroffen werden, da sie potenziell toxisch ist und einen starken Geruch hat.

108499-25-8: 3-Furanmethanthiol, mit der CAS-Nummer 108499-25-8, ist eine organische Verbindung, die durch das Vorhandensein eines Furanrings und einer Thiolgruppe gekennzeichnet ist. Sie weist einen fünfgliedrigen aromatischen Ring auf, der Sauerstoff enthält, was zu ihren einzigartigen chemischen Eigenschaften beiträgt. Die Thiolgruppe (-SH) ist bekannt für ihre starke Nukleophilie und die Fähigkeit, Disulfidbindungen zu bilden, was 3-Furanmethanthiol in verschiedenen chemischen Reaktionen reaktiv macht. Diese Verbindung ist typischerweise eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem charakteristischen Geruch, der oft als schwefelartig oder knoblauchähnlich beschrieben wird. Sie ist in organischen Lösungsmitteln löslich und hat eine begrenzte Löslichkeit in Wasser aufgrund ihres hydrophoben Furanrings. 3-Furanmethanthiol ist von Interesse in den Bereichen der organischen Synthese und der Aromachemie, da sie spezifische Aromen und Geschmäcker in Lebensmittelprodukten verleihen kann. Darüber hinaus ermöglicht ihre Reaktivität die Teilnahme an verschiedenen chemischen Umwandlungen, was sie zu einem wertvollen Zwischenprodukt in der synthetischen organischen Chemie macht. Sicherheitsvorkehrungen sollten beim Umgang mit dieser Verbindung getroffen werden, da sie potenziell toxisch ist und einen starken Geruch hat.

CAS 108499-25-8

3-Furanmethanthiol