CAS 108698-01-7

Methylester der cis-13,16,19-Docosatriensäure

Beschreibung:

Methylester der cis-13,16,19-Docosatriensäure, auch bekannt als Methyl cis-13,16,19-docosatrienoat, ist ein Methylester, der aus einer mehrfach ungesättigten Fettsäure abgeleitet ist. Diese Verbindung weist drei Doppelbindungen in ihrer Kohlenstoffkette auf, die spezifisch an den 13., 16. und 19. Positionen lokalisiert sind, was sie als trienoische Säure klassifiziert. Die "cis"-Konfiguration zeigt an, dass die Wasserstoffatome, die benachbart zu den Doppelbindungen sind, auf derselben Seite liegen, was ihre physikalischen und chemischen Eigenschaften, wie den Schmelzpunkt und die Reaktivität, beeinflusst. Diese Methylesterform ist typischerweise in organischen Lösungsmitteln besser löslich als ihre saure Gegenstück, was sie in verschiedenen Anwendungen nützlich macht, einschließlich als potenzieller Biokraftstoff oder in der Synthese anderer chemischer Verbindungen. Die Anwesenheit mehrerer Doppelbindungen trägt zu ihrer Reaktivität bei, insbesondere in Oxidationsreaktionen. Darüber hinaus sind Verbindungen wie diese von Interesse in der ernährungswissenschaftlichen und pharmazeutischen Forschung aufgrund ihrer potenziellen gesundheitlichen Vorteile, die mit mehrfach ungesättigten Fettsäuren verbunden sind.

Formel: C₂₃H₄₀O₂

InChl: InChI=1/C23H40O2/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20-21-22-23(24)25-2/h4-5,7-8,10-11H,3,6,9,12-22H2,1-2H3/b5-4-,8-7-,11-10-

SMILES: CC/C=C\C/C=C\C/C=C\CCCCCCCCCCCC(=O)OC

cis-13,16,19-Docosatrienoic acid methyl ester

CAS: 108698-01-7

Formel: C₂₃H₄₀O₂

Reinheit: ≥ 99.0%

Farbe und Form: Colourless liquid

Molekulargewicht: 348.56

Ref: 7W-GK0073

Methyl 13(Z),16(Z),19(Z)-Docosatrienoate

CAS: 108698-01-7

Formel: C23H40O2

Reinheit: >99%

Farbe und Form: Liquid

Molekulargewicht: 348.56

Ref: 48-20-2203