CAS 11075-17-5

Carboxypeptidase A

Beschreibung:

Carboxypeptidase A ist eine Metalloenzym, das eine entscheidende Rolle bei der Verdauung von Proteinen spielt, indem es die Hydrolyse von Peptidbindungen am carboxylierten Ende von Proteinen und Peptiden katalysiert. Es kommt hauptsächlich in der Bauchspeicheldrüse vor und ist am Verdauungsprozess beteiligt, indem es Nahrungsproteine in kleinere Peptide und Aminosäuren zerlegt, die dann vom Körper aufgenommen werden können. Dieses Enzym benötigt Zinkionen für seine Aktivität, die für seine strukturelle Stabilität und katalytische Funktion unerlässlich sind. Carboxypeptidase A zeigt eine Spezifität für aromatische und aliphatische Aminosäuren, was es zu einem wichtigen Akteur in der Verdauungsenzymkaskade macht. Das Enzym zeichnet sich auch durch seine relativ hohe Stabilität und Aktivität über eine Reihe von pH-Werten aus und funktioniert typischerweise optimal in der alkalischen Umgebung des Dünndarms. Seine Aktivität kann durch verschiedene Faktoren beeinflusst werden, einschließlich der Anwesenheit von Inhibitoren oder Aktivatoren, und es hat potenzielle Anwendungen in der Biotechnologie und Medizin, insbesondere in der Untersuchung des Proteinmetabolismus und der Entwicklung therapeutischer Mittel.

Formel: Unspecified

Synonyme:

• Carboxypeptidase A1
• Carboxypolypeptidase
• Cpa 1
• E.C. 3.4.12.2
• E.C. 3.4.17.1
• E.C. 3.4.2.1
• carboxipeptidasa A
• carboxypeptidase A from bovine pancreas stab.
• carboxypeptidase A-pmsf from*bovine pancreas type
• carboxypeptidase A type I from*bovine pancreas
• Carboxypeptidase�A, PMSF treated bovine pancreas
• Carboxypeptidase A

Carboxypeptidase A from bovine pancreas

CAS: 11075-17-5

Carboxypeptidase A (EC 3.4.17.1) is an exopeptidase enzyme. It hydrolyzes peptide bonds of C-terminal residues with aliphatic or aromatic side-chains. One unit of Carboxypeptidase A will hydrolyze 1.0 μmole of hippuryl-L-phenylalanine per min at pH 7.5 and 25 °C.

Ref: 3D-FC49792