CAS 111-03-5

9-Octadecensäure (9Z)-, 2,3-dihydroxypropylester

Beschreibung:

9-Octadecensäure (9Z)-, 2,3-dihydroxypropylester, allgemein bekannt als Glycerinoleat, ist ein Ester, der aus Ölsäure und Glycerin abgeleitet ist. Er zeichnet sich durch seine lange Kohlenwasserstoffkette aus, die zu seinen hydrophoben Eigenschaften beiträgt, während die Anwesenheit von Hydroxylgruppen ihm eine gewisse Hydrophilie verleiht. Diese Verbindung erscheint typischerweise als farblose bis blassgelbe Flüssigkeit und ist bekannt für ihre emulgierenden und tensioaktiven Eigenschaften, was sie in verschiedenen kosmetischen und pharmazeutischen Formulierungen nützlich macht. Glycerinoleat wird auch für seine Rolle als hautpflegender Wirkstoff anerkannt, der feuchtigkeitsspendende Vorteile bietet. In Bezug auf die Stabilität ist es unter normalen Bedingungen im Allgemeinen stabil, kann jedoch oxidieren, wenn es über längere Zeit Luft und Licht ausgesetzt ist. Seine Anwendungen erstrecken sich auf Lebensmittel, wo es als Emulgator wirken kann, und in der Biodieselproduktion. Insgesamt wird Glycerinoleat für seine multifunktionalen Eigenschaften in industriellen und Verbrauchsprodukten geschätzt.

Formel: C₂₁H₄₀O₄

InChl: InChI=1/C21H38O5/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-20(24)26-21(25)19(23)18-22/h9-10,19,22-23H,2-8,11-18H2,1H3/b10-9-

InChI Key: InChIKey=RZRNAYUHWVFMIP-KTKRTIGZNA-N

SMILES: C(CC(OCC(CO)O)=O)CCCCC/C=C\CCCCCCCC

Synonyme:

• (Z)-9-Octadecenoic acid 2,3-dihydroxypropyl ester
• 1-Glyceryl oleate
• 1-Mono(cis-9-octacenoyl)glycerol
• 1-Monoolein
• 1-Monooleoyl-rac-glycerol
• 1-Monooleoylglycerol
• 1-Oleoyl-rac-glycerol
• 1-Oleoylglycerol
• 1-Oleylglycerol
• 2,3-Dihydroxypropyl Oleate
• 2,3-Dihydroxypropyloleat
• 9-Octadecenoic acid (9Z)-, monoester with 1,2,3-propanetriol
• 9-Octadecenoic acid (Z)-, 2,3-dihydroxypropyl ester
• 9-Octadecenoic acid, 2,3-dihydroxypropyl ester, (Z)-
• Danisco MO 90
• Dimodan MO 90
• Glycerin 1-monooleate
• Glycerin-1-Monooleat
• Glycerol 1-(9Z-octadecenoate)
• Glycerol 1-monooleate
• Glycerol 1-oleate
• Glycerol monooleate
• Glycerol α-cis-9-octadecenate
• Glycerol α-monooleate
• Glyceryl monooleate
• Go 991
• Nofable GO 991
• Oleate de 2,3-dihydroxypropyle
• Oleate, 2,3-Dihydroxypropyl
• Oleato De 2,3-Dihidroxipropilo
• Olein, 1-Mono-
• Rylo MG 19
• rac-1-Monoolein
• rac-1-Monooleoylglycerol
• α-Glyceryl monooloeate
• α-Monoolein
• 9-Octadecenoic acid, 2,3-dihydroxypropyl ester
• 9-Octadecenoic acid (9Z)-, 2,3-dihydroxypropyl ester
• Monoolein (VAN)
• 9-Octadecenoic acid (Z)-, 2,3-dihydroxypropyl ester (9CI)
• Aldo HMO
• 9-Octadecenoic acid (9Z)-, 2,3-dihydroxypropyl ester
• 2,3-dihydroxypropyl octadec-9-enoate
• Glycerol alpha-monooleate
• NSC 406285
• Monoolein
• 2,3-dihydroxypropyl (9Z)-octadec-9-enoate
• Glyceryl Monooleate (VAN)
• FEMA No. 2526
• Glycerol alpha-cis-9-octadecenate
• 9-Octadecenenoic acid (Z)-, 2,3-dihydroxypropyl ester
• Aldo MO
• 9-Octadecenoic acid, monoester with 1,2,3-propanetriol
• Glyceryl oleate
• 3-[(9Z)-octadec-9-en-1-yloxy]propane-1,2-diol
• Olein, 1-mono- (8CI)
• alpha-Monoolein
• 1-O-OLEYL-RAC-GLYCEROL
• 1-MONO[CIS-9-OCTADECENOYL]-RAC-GLYCEROL
• 1-MONOLEIN
• 1-(CIS-9-OCTADECENOYL)-RAC-GLYCEROL
• RAC-GLYCEROL 1-MONOOLEATE
• DL-ALPHA-MONOOLEIN
• GLYCERYL CIS-9-OCTADECENOATE
• DELTA 9 CIS MONOOLEIN

Monoolein

CAS: 111-03-5

Formel: C₂₁H₄₀O₄

Reinheit: 83.0%

Farbe und Form: Yellowish. Oily solid

Molekulargewicht: 356.0

Ref: 8R-CL0572

Glycerin 1-monooleate

CAS: 111-03-5

Formel: C₂₁H₄₀O₄

Farbe und Form: Liquid

Molekulargewicht: 356.5399

Ref: IN-DA0039EO

Monoolein

CAS: 111-03-5

Monoolein

Reinheit: ≥98%

Molekulargewicht: 356.54g/mol

Ref: 54-BUP11674

DL-α-Monoolein, 98%

CAS: 111-03-5

Formel: C₂₁H₄₀O₄

Reinheit: ≥ 98.0%

Farbe und Form: White crystalline solid, low melting point

Molekulargewicht: 356.54

Ref: 7W-GK7751

1-Oleoyl-rac-glycerol

CAS: 111-03-5

1-Oleoyl-rac-glycerol

Reinheit: 99%

Molekulargewicht: 356.54g/mol

Ref: 54-OR1009571

1-Monoolein

CAS: 111-03-5

Formel: C21H40O4

Reinheit: >99%

Farbe und Form: Liquid

Molekulargewicht: 356.54

Ref: 48-31-1811

Monoolein

CAS: 111-03-5

Formel: C₂₁H₄₀O₄

Reinheit: >40.0%(GC)

Farbe und Form: White or Colorless to Yellow to Orange powder to lump to clear liquid

Molekulargewicht: 356.55

Ref: 3B-G0082

Monoolein

CAS: 111-03-5

Monoolein (1-Oleoyl-rac-glycerol) is a surfactant that releases free glycerol and oleic acid upon hydrolysis. Monoolein has been used in liquid crystal studies.

Formel: C₂₁H₄₀O₄

Reinheit: 99.12%

Farbe und Form: Plates From Ethanol Othersolid

Molekulargewicht: 356.54

Ref: TM-T4943

Glycerol 1-Monooleate

CAS: 111-03-5

Formel: C₂₁H₄₀O₄

Molekulargewicht: 356.55

Ref: 4Z-F-106072

rac 1-Oleoyl Glycerol

Kontrolliertes Produkt

CAS: 111-03-5

Stability Hygroscopic
Applications rac 1-Oleoyl Glycerol is a monoglyceride. These fatty acid esters are useful for the improvement of texture and flavor of beverages.
References Lee, T.-H., et al.: J. Nat. Prod., 72, 1960 (2009)

Formel: C₂₁H₄₀O₄

Farbe und Form: White To Off-White

Molekulargewicht: 356.54

Ref: TR-O527980

1-Oleoyl-rac-glycerol - 50%

CAS: 111-03-5

1-Oleoyl-rac-glycerol is a lipid that has been used in experimental studies to replace the use of animal-derived lipids for pharmaceutical applications. It can be synthesized by combining oleic acid with glycerol. 1-Oleoyl-rac-glycerol is soluble in water and has been shown to have a Langmuir adsorption isotherm, which means it can be used as a monoolein substitute. The basic protein in 1-Oleoyl-rac-glycerol has been determined using XRD data and found to be chitosan polymer. The experimental model for 1-Oleoyl-rac-glycerol was tested on rats and found not to cause toxicity, making it an ideal biocompatible polymer that can be used as an alternative to chitosan polymer.

Formel: C₂₁H₄₀O₄

Reinheit: Min. 95%

Farbe und Form: Slightly Yellow Clear Liquid

Molekulargewicht: 356.54 g/mol

Ref: 3D-FO63124

2,3-Dihydroxypropyl oleate

CAS: 111-03-5

Formel: C₂₁H₄₀O₄

Farbe und Form: Liquid

Molekulargewicht: 356.547

Ref: 10-F321965