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CAS 111-62-6

:

Ethyloleat

Beschreibung:
Ethyloleat ist ein Ester, der aus Ölsäure und Ethanol abgeleitet ist, gekennzeichnet durch seine chemische Formel C18H34O2. Er erscheint als farbl Flüssigkeit bis hellgelb mit einem schwachen, angenehmen Geruch. Ethyloleat ist bekannt für seine niedrige Viskosität und hohe Löslichkeit in organischen Lösungsmitteln, was ihn in verschiedenen Anwendungen nützlich macht, einschließlich als Lösungsmittel, Emulgator und in der Formulierung von Arzneimitteln und Kosmetika. Er hat einen relativ niedrigen Siedepunkt und ist unter normalen Bedingungen stabil, obwohl er in Gegenwart von Wasser sowie Säuren oder Basen hydrolysiert werden kann. Ethyloleat wird auch für seine Rolle in der Lebensmittelindustrie als Aromastoff und in der Produktion von Biodiesel anerkannt. Darüber hinaus zeigt er Eigenschaften, die die Hautabsorption verbessern können, was in topischen Formulierungen von Vorteil ist. Sicherheitsdaten zeigen, dass er allgemein als sicher für die Verwendung in Lebensmittel- und Kosmetikprodukten angesehen wird, obwohl er wie viele Chemikalien mit Vorsicht behandelt werden sollte, um mögliche Reizungen zu vermeiden.
Formel:C20H38O2
InChl:InChI=1S/C20H38O2/c1-3-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20(21)22-4-2/h11-12H,3-10,13-19H2,1-2H3/b12-11-
InChI Key:InChIKey=LVGKNOAMLMIIKO-QXMHVHEDSA-N
SMILES:C(CCCCC/C=C\CCCCCCCC)CC(OCC)=O
Synonyme:
  • (Z)-9-Octadecenoic acid ethyl ester
  • 9-Octadecenoic acid (Z)-, ethyl ester
  • 9-Octadecenoic acid, ethyl ester, (Z)-
  • Aethylis oleas
  • Clearbright E 81S
  • Crodamol EO
  • Esterol 123
  • Ethyl (9Z)-octadecenoate
  • Ethyl (Z)-9-octadecenoate
  • Ethyl Oleate
  • Weitere Synonyme anzeigen
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