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CAS 111-82-0

:

Methyllaurat

Beschreibung:
Methyllaurat, mit der CAS-Nummer 111-82-0, ist ein Ester, der aus Laurinsäure und Methanol abgeleitet ist. Es handelt sich um eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit bei Raumtemperatur, die einen milden, angenehmen Geruch aufweist. Diese Verbindung zeichnet sich durch ihre geringe Löslichkeit in Wasser aus, ist jedoch in organischen Lösungsmitteln wie Ethanol und Ether löslich. Methyllaurat hat einen relativ niedrigen Siedepunkt und eine moderate Viskosität, was es für verschiedene Anwendungen geeignet macht. Es wird häufig in der Herstellung von Tensiden, Emulgatoren und als Aromastoff in der Lebensmittelindustrie verwendet. Darüber hinaus dient es als Schmiermittel und wird aufgrund seiner hautpflegenden Eigenschaften in kosmetischen Formulierungen eingesetzt. Methyllaurat ist auch von Interesse für die Biodieselproduktion, da es aus erneuerbaren Quellen gewonnen werden kann. Seine chemische Struktur besteht aus einer langen Kohlenwasserstoffkette, die zu seinen hydrophoben Eigenschaften beiträgt, während die Esterfunktionalität eine Reaktivität bietet, die in verschiedenen chemischen Prozessen genutzt werden kann.
Formel:C13H26O2
InChl:InChI=1S/C13H26O2/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13(14)15-2/h3-12H2,1-2H3
InChI Key:InChIKey=UQDUPQYQJKYHQI-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(CCC(OC)=O)CCCCCCCC
Synonyme:
  • Agnique ME 1270U
  • Agnique ME 1290
  • Agnique ME 1298
  • Ce 1290
  • Ce 1295
  • Dodecanoic acid methyl ester
  • Edenor ME-C 1270
  • Edenor ME-C 1298-100
  • Emery 2296
  • Exceparl ML 85
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