CAS 1113-21-9: (E,E)-3,7,11,15-Tetramethylhexadeca-1,6,10,14-tetraen-3-ol
Beschreibung:(E,E)-3,7,11,15-Tetramethylhexadeca-1,6,10,14-tetraen-3-ol, allgemein bekannt als Phytol, ist eine natürliche organische Verbindung, die als Diterpenalkohol klassifiziert wird. Es ist durch seine lange Kohlenstoffkette gekennzeichnet, die aus 20 Kohlenstoffatomen und mehreren Doppelbindungen besteht, die zu seiner ungesättigten Natur beitragen. Phytol ist typischerweise eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem milden, grasigen Geruch. Es ist in organischen Lösungsmitteln löslich, hat jedoch eine begrenzte Löslichkeit in Wasser aufgrund seiner hydrophoben Eigenschaften. Diese Verbindung ist bemerkenswert für ihre Rolle in der Biosynthese von Vitamin E und Chlorophyll und dient als Vorläufer in verschiedenen biologischen Prozessen. Phytol zeigt antioxidative Eigenschaften und hat Anwendungen in der Duft- und Geschmacksindustrie sowie in der Herstellung bestimmter Arzneimittel. Darüber hinaus wird es in der Synthese von Retinol (Vitamin A) verwendet und hat potenzielle therapeutische Wirkungen, was es zu einem interessanten Thema sowohl in der Ernährungs- als auch in der medizinischen Chemie macht.
Formel:C20H34O
InChl:InChI=1/C20H34O/c1-7-20(6,21)16-10-15-19(5)14-9-13-18(4)12-8-11-17(2)3/h7,11,13,15,21H,1,8-10,12,14,16H2,2-6H3/b18-13+,19-15+
InChI Key:InChIKey=IQDXAJNQKSIPGB-HQSZAHFGNA-N
SMILES:OC(C=C)(C)CCC=C(C)CCC=C(C)CCC=C(C)C
- Synonyme:
- (6E)-3,7,11,15-Tetramethylhexadeca-1,6,10,14-tetraen-3-ol
- (6E,10E)-3,7,11,15-Tetramethyl-1,6,10,14-hexadecatetraen-3-ol
- (6E,10E)-3,7,11,15-Tetramethylhexadeca-1,6,10,14-tetraen-3-ol
- (E,E)-3,7,11,15-Tetramethyl-1,6,10,14-Hexadecatetraen-3-ol
- (E,E)-Geranyllinalool
- (±)-Geranyllinalool
- 1,6,10,14-Hexadecatetraen-3-ol, 3,7,11,15-tetramethyl-, (E,E)-
- 1,6,10,14-hexadecatetraen-3-ol, 3,7,11,15-tetramethyl-, (6E)-
- 1,6,10,14-hexadecatetraen-3-ol, 3,7,11,15-tetramethyl-, (6E,10E)-
- Geranyl inalool
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- Geranyl linalool
- Linalool, geranyl-