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CAS 11139-91-6

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Hexanoïn

Beschreibung:
Hexanoïn, auch bekannt als 2-Hexanon oder Hexan-2-on, ist eine Keton mit der chemischen Formel C6H12O. Es ist durch eine sechs Kohlenstoff lange Kette mit einer Carbonylgruppe (C=O) am zweiten Kohlenstoff gekennzeichnet, was es als einfaches aliphatisches Keton klassifiziert. Hexanoïn ist eine farblose Flüssigkeit mit einem charakteristischen Geruch, der oft als süß oder fruchtig beschrieben wird. Es ist in organischen Lösungsmitteln wie Ethanol und Ether löslich, hat jedoch eine begrenzte Löslichkeit in Wasser. Die Substanz wird in verschiedenen Anwendungen eingesetzt, unter anderem als Lösungsmittel in chemischen Prozessen, in der Produktion von Duftstoffen und als Zwischenprodukt in der organischen Synthese. Hexanoïn kann an verschiedenen chemischen Reaktionen teilnehmen, die für Ketone typisch sind, wie nucleophile Addition und Oxidation. Sicherheitsdaten zeigen, dass es mit Vorsicht behandelt werden sollte, da es Haut-, Augen- und Atemwegsreizungen verursachen kann. Angemessene Sicherheitsmaßnahmen, einschließlich der Verwendung von persönlicher Schutzausrüstung, werden empfohlen, wenn mit dieser Verbindung gearbeitet wird.
Formel:C6H12O2·xC3H8O3
InChl:InChI=1S/C6H12O2.C3H8O3/c1-2-3-4-5-6(7)8;4-1-3(6)2-5/h2-5H2,1H3,(H,7,8);3-6H,1-2H2
InChI Key:InChIKey=YEAZPMHWNDZTLC-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(CCCC)C(O)=O.C(CO)(CO)O
Synonyme:
  • Hexanoic acid, ester with 1,2,3-propanetriol
  • Imwitor 642
  • Hexanoin
  • Glycerol hexanoate
  • Caproin
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