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CAS 1114-16-5

:

Mannit, 1-desoxy-

Beschreibung:
Mannit, 1-desoxy- (CAS 1114-16-5) ist ein Zuckeralkohol, der ein Derivat von Mannit ist und durch das Fehlen einer Hydroxylgruppe an der ersten Kohlenstoffposition gekennzeichnet ist. Diese Modifikation verändert seine chemischen Eigenschaften und biologische Aktivität im Vergleich zu seiner Ausgangsverbindung. Mannit, 1-desoxy- ist typischerweise ein weißes kristallines Pulver, das in Wasser löslich ist, was es in verschiedenen Anwendungen nützlich macht, einschließlich pharmazeutischer und Lebensmittelprodukte. Es ist bekannt für seinen niedrigen Kaloriengehalt und wird oft als Zuckersatz verwendet. Darüber hinaus zeigt es osmotische diuretische Eigenschaften, die in medizinischen Einrichtungen von Vorteil sein können, insbesondere zur Reduzierung des intrakraniellen Drucks oder zur Behandlung bestimmter Arten von Nierenfunktionsstörungen. Die Verbindung wird allgemein als sicher für den Verzehr anerkannt, obwohl sie bei einigen Personen in großen Mengen gastrointestinalen Unbehagen verursachen kann. Ihre Stabilität und nicht kariogene Natur erhöhen zusätzlich ihre Attraktivität in diätetischen und therapeutischen Kontexten.
Formel:C6H14O5
Synonyme:
  • 1-Deoxymannitol
  • Rhamnitol
  • Mannitol, 6-deoxy-
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1 Produkte.
  • Rhamnitol

    CAS:
    <p>Rhamnitol, the reduction product of L-rhamnose, can be observed during the metabolism of rhamnose in the body. Rhamnitol is promising for use in assessing intestinal permeability and studying carbohydrate metabolism.</p>
    Formel:C6H14O5
    Farbe und Form:Solid
    Molekulargewicht:166.17