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CAS 1118-77-0

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Phytansäuremethylester

Beschreibung:
Phytansäuremethylester, mit der CAS-Nummer 1118-77-0, ist ein Ester, der aus Phytansäure, einer verzweigten Fettsäure, abgeleitet ist. Diese Verbindung zeichnet sich durch ihre lange hydrophobe Kohlenstoffkette aus, die typischerweise aus 20 Kohlenstoffatomen besteht, und weist eine verzweigte Struktur aufgrund der Anwesenheit von Methylgruppen auf. Als Methylester zeigt es Eigenschaften, die typisch für Fettsäureester sind, einschließlich einer geringeren Polarität als die entsprechende Säure, was seine Löslichkeit in organischen Lösungsmitteln erhöht. Phytansäuremethylester ist im Allgemeinen farblos bis blassgelb und hat eine wachsartige Textur. Es ist unlöslich in Wasser, aber löslich in organischen Lösungsmitteln wie Ethanol und Chloroform. Diese Verbindung ist in verschiedenen Bereichen von Interesse, einschließlich Biochemie und Ernährung, da sie an Stoffwechselwegen beteiligt ist und eine Energiequelle sein kann. Darüber hinaus kann es Anwendungen in der Synthese anderer chemischer Verbindungen und in der Untersuchung des Lipidstoffwechsels haben. Sicherheitsdaten sollten für Handhabungs- und Expositionsrichtlinien konsultiert werden, wie bei jeder chemischen Substanz.
Formel:C21H42O2
InChl:InChI=1/C21H42O2/c1-17(2)10-7-11-18(3)12-8-13-19(4)14-9-15-20(5)16-21(22)23-6/h17-20H,7-16H2,1-6H3
SMILES:CC(C)CCCC(C)CCCC(C)CCCC(C)CC(=O)OC
Synonyme:
  • Methyl 3,7,11,15-Tetramethylhexadecanoate
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