Heptyl formate, with the CAS number 112-23-2, is an ester formed from heptanol and formic acid. It is a colorless liquid with a characteristic fruity odor, making it useful in flavoring and fragrance applications. The chemical formula for heptyl formate is C8H16O2, and it has a relatively low boiling point compared to many other esters, which contributes to its volatility. Heptyl formate is soluble in organic solvents but has limited solubility in water due to its hydrophobic heptyl chain. This compound is often used in the synthesis of other chemicals and can serve as a solvent in various industrial processes. Additionally, it is important to handle heptyl formate with care, as it may pose health risks if inhaled or ingested, and appropriate safety measures should be taken during its use. Overall, heptyl formate is a versatile chemical with applications in both the food industry and chemical manufacturing.

Heptyl formate

Heptylformiat, mit der CAS-Nummer 112-23-2, ist ein Ester, der aus Heptanol und Ameisensäure gebildet wird. Es ist eine farblose Flüssigkeit mit einem charakteristischen fruchtigen Geruch, was es in der Aromatisierung und Parfümherstellung nützlich macht. Die chemische Formel von Heptylformiat ist C8H16O2, und es hat einen relativ niedrigen Siedepunkt im Vergleich zu vielen anderen Estern, was zu seiner Flüchtigkeit beiträgt. Heptylformiat ist in organischen Lösungsmitteln löslich, hat jedoch eine begrenzte Löslichkeit in Wasser aufgrund seiner hydrophoben Heptyl-Kette. Diese Verbindung wird häufig in der Synthese anderer Chemikalien verwendet und kann als Lösungsmittel in verschiedenen industriellen Prozessen dienen. Darüber hinaus ist es wichtig, Heptylformiat mit Vorsicht zu behandeln, da es gesundheitliche Risiken darstellen kann, wenn es eingeatmet oder eingenommen wird, und geeignete Sicherheitsmaßnahmen während seiner Verwendung getroffen werden sollten. Insgesamt ist Heptylformiat eine vielseitige Chemikalie mit Anwendungen sowohl in der Lebensmittelindustrie als auch in der chemischen Herstellung.

112-23-2: Heptylformiat, mit der CAS-Nummer 112-23-2, ist ein Ester, der aus Heptanol und Ameisensäure gebildet wird. Es ist eine farblose Flüssigkeit mit einem charakteristischen fruchtigen Geruch, was es in der Aromatisierung und Parfümherstellung nützlich macht. Die chemische Formel von Heptylformiat ist C8H16O2, und es hat einen relativ niedrigen Siedepunkt im Vergleich zu vielen anderen Estern, was zu seiner Flüchtigkeit beiträgt. Heptylformiat ist in organischen Lösungsmitteln löslich, hat jedoch eine begrenzte Löslichkeit in Wasser aufgrund seiner hydrophoben Heptyl-Kette. Diese Verbindung wird häufig in der Synthese anderer Chemikalien verwendet und kann als Lösungsmittel in verschiedenen industriellen Prozessen dienen. Darüber hinaus ist es wichtig, Heptylformiat mit Vorsicht zu behandeln, da es gesundheitliche Risiken darstellen kann, wenn es eingeatmet oder eingenommen wird, und geeignete Sicherheitsmaßnahmen während seiner Verwendung getroffen werden sollten. Insgesamt ist Heptylformiat eine vielseitige Chemikalie mit Anwendungen sowohl in der Lebensmittelindustrie als auch in der chemischen Herstellung.

CAS 112-23-2

Heptylformiat

Heptyl formate

Ref: IN-DA003QV4