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CAS 1123-19-9

:

3-Acetyldihydro-3-methyl-2(3H)-furanon

Beschreibung:
3-Acetyldihydro-3-methyl-2(3H)-furanon, mit der CAS-Nummer 1123-19-9, ist eine organische Verbindung, die durch ihre Furanonstruktur gekennzeichnet ist, die einen fünfgliedrigen Lactonring umfasst. Diese Verbindung erscheint typischerweise als farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem süßen, fruchtigen Aroma, das oft mit Geschmäckern erinnert, die an Karamell oder Toffee erinnern. Sie ist in organischen Lösungsmitteln löslich und zeigt eine moderate Stabilität unter Standardbedingungen. Das Vorhandensein sowohl einer Acetylgruppe als auch einer Methylgruppe trägt zu ihren einzigartigen chemischen Eigenschaften und ihrer Reaktivität bei. Diese Verbindung ist von Interesse in der Lebensmittel- und Duftstoffindustrie aufgrund ihrer geschmacklichen und aromatischen Qualitäten. Darüber hinaus kann sie an verschiedenen chemischen Reaktionen teilnehmen, einschließlich Esterifizierung und Oxidation, was sie zu einem wertvollen Zwischenprodukt in der organischen Synthese macht. Sicherheitsdaten zeigen, dass sie, wie viele organische Verbindungen, mit Vorsicht behandelt werden sollte, da sie gesundheitliche Risiken darstellen kann, wenn sie in signifikanten Mengen eingeatmet oder eingenommen wird.
Formel:C7H10O3
InChl:InChI=1S/C7H10O3/c1-5(8)7(2)3-4-10-6(7)9/h3-4H2,1-2H3
InChI Key:InChIKey=VKDGCPFTXXDWQJ-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(C)(=O)C1(C)C(=O)OCC1
Synonyme:
  • (3R)-3-acetyl-3-methyldihydrofuran-2(3H)-one
  • (3S)-3-acetyl-3-methyldihydrofuran-2(3H)-one
  • (±)-α-Acetyl-α-methyl-γ-butyrolactone
  • 2(3H)-Furanone, 3-acetyldihydro-3-methyl-
  • 3-Acetyl-3-Methyltetrahydrofuran-2-One
  • 3-Acetyl-3-methyl-dihydro-furan-2-one
  • 3-Acetyl-3-methyloxolan-2-one
  • 3-Acetyl-4,5-dihydro-3-methyl-2(3H)-furanone
  • 3-Acetyldihydro-3-methyl-2(3H)-furanone
  • 3-acetyl-3-methyldihydrofuran-2(3H)-one
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3 Produkte.
  • α-Acetyl-α-methyl-γ-butyrolactone

    CAS:
    Formel:C7H10O3
    Reinheit:98%
    Farbe und Form:Liquid
    Molekulargewicht:142.1525

    Ref: IN-DA003ITB

    1g
    69,00€
    5g
    189,00€
    10g
    229,00€
    100mg
    31,00€
    250mg
    44,00€
  • 3-Acetyl-3-methyldihydrofuran-2(3H)-one

    CAS:
    3-Acetyl-3-methyldihydrofuran-2(3H)-one
    Reinheit:98%
    Molekulargewicht:142.15g/mol

    Ref: 54-OR79619

    1g
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    5g
    167,00€
    25g
    728,00€
  • 3-Acetyl-3-methyldihydrofuran-2(3H)-one

    CAS:
    Formel:C7H10O3
    Reinheit:98%
    Farbe und Form:Liquid
    Molekulargewicht:142.154

    Ref: 10-F237055

    1g
    47,00€
    5g
    148,00€
    10g
    243,00€
    25g
    543,00€
    250mg
    34,00€