CAS 113170-55-1: Magnesiumester der Ascorbinsäure-2-phosphat
Beschreibung:Magnesiumester der Ascorbinsäure-2-phosphat, mit der CAS-Nummer 113170-55-1, ist ein Derivat von Ascorbinsäure (Vitamin C), das modifiziert wurde, um seine Stabilität und Bioverfügbarkeit zu verbessern. Diese Verbindung ist durch das Vorhandensein einer Phosphatgruppe gekennzeichnet, die an der Struktur der Ascorbinsäure angebracht ist, was hilft, das Vitamin vor Oxidation zu schützen und somit seine Haltbarkeit und Wirksamkeit zu verlängern. Die Magnesiumesterkomponente trägt zu seiner Löslichkeit in Wasser bei und kann die Absorption in biologischen Systemen erleichtern. Magnesiumester der Ascorbinsäure-2-phosphat wird häufig in verschiedenen Anwendungen eingesetzt, einschließlich Kosmetika, Pharmazeutika und Lebensmitteln, aufgrund seiner antioxidativen Eigenschaften und potenziellen gesundheitlichen Vorteile. Es wird allgemein als sicher für die Verwendung in diesen Anwendungen angesehen, obwohl spezifische regulatorische Richtlinien je nach beabsichtigter Verwendung gelten können. Insgesamt dient diese Verbindung als wertvolle Zutat in Formulierungen, die darauf abzielen, die Vorteile von Vitamin C zu liefern und gleichzeitig Stabilität und Wirksamkeit zu verbessern.
Formel:C6H9O9PMg
InChl:InChI=1S/C6H9O9P.Mg/c7-1-2(8)4-3(9)5(6(10)14-4)15-16(11,12)13;/h2,4,7-9H,1H2,(H2,11,12,13);/t2-,4+;/m0./s1
InChI Key:InChIKey=XYWDYAVMJYSSSG-LEJBHHMKSA-N
SMILES:[Mg].O=C1OC(C(O)=C1OP(=O)(O)O)C(O)CO
- Synonyme:
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