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(2S)-3-(acetoxy)-2-(hexopyranosyloxy)propyl (2E)-3-(4-hydroxyphenyl)prop-2-enoat

CAS 114420-67-6: (2S)-3-(acetoxy)-2-(hexopyranosyloxy)propyl (2E)-3-(4-hydroxyphenyl)prop-2-enoat

Beschreibung:Die chemische Substanz, die als (2S)-3-(acetoxy)-2-(hexopyranosyloxy)propyl (2E)-3-(4-hydroxyphenyl)prop-2-enoat bekannt ist, mit der CAS-Nummer 114420-67-6, ist eine komplexe organische Verbindung, die durch ihre strukturellen Merkmale gekennzeichnet ist, die mehrere funktionelle Gruppen umfassen. Sie enthält eine Acetyloxygruppe, was darauf hindeutet, dass sie Estermerkmale aufweisen könnte, und eine Hexopyranosyloxy-Gruppe, die auf das Vorhandensein eines Zuckerdérivats hinweist, das ihre Löslichkeit und biologische Aktivität beeinflussen kann. Der Teil (2E)-3-(4-Hydroxyphenyl)prop-2-enoat der Moleküle zeigt an, dass sie eine phenolische Komponente hat, die zu antioxidativen Eigenschaften beitragen kann. Die durch (2S) bezeichnete Stereochemie impliziert spezifische räumliche Anordnungen von Atomen, die die Reaktivität der Verbindung und ihre Wechselwirkung mit biologischen Systemen beeinflussen können. Insgesamt könnte diese Verbindung aufgrund ihrer strukturellen Komplexität interessante pharmakologische Eigenschaften aufweisen, was sie zu einem interessanten Thema in der medizinischen Chemie und der Forschung zu Naturstoffen macht. Ihre potenziellen Anwendungen könnten von therapeutischen Mitteln bis hin zu funktionellen Lebensmittelzutaten reichen, abhängig von ihrer Bioaktivität und Stabilität.

Formel:C20H26O11

InChl:InChI=1/C20H26O11/c1-11(22)28-9-14(30-20-19(27)18(26)17(25)15(8-21)31-20)10-29-16(24)7-4-12-2-5-13(23)6-3-12/h2-7,14-15,17-21,23,25-27H,8-10H2,1H3/b7-4+/t14-,15?,17?,18?,19?,20?/m0/s1

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