Methyl 2-ethyl-5-octenoate is an organic compound classified as an ester, specifically a methyl ester of a long-chain fatty acid. It features a carbon chain with a total of 11 carbon atoms, including a double bond, which contributes to its unsaturation. The presence of the ethyl group and the octenoate structure imparts unique properties, such as a relatively low boiling point and moderate solubility in organic solvents. This compound is typically colorless to pale yellow and has a characteristic fruity or floral odor, making it potentially useful in flavor and fragrance applications. Methyl 2-ethyl-5-octenoate may also exhibit reactivity typical of alkenes, such as undergoing addition reactions. Its applications can extend to the synthesis of various chemical intermediates and in the production of polymers. As with many esters, it is important to handle this compound with care, considering potential health and environmental impacts, and to follow appropriate safety guidelines during its use and storage.

Methyl 2-ethyl-5-octenoate

Methyl-2-ethyl-5-octenoat ist eine organische Verbindung, die als Ester klassifiziert ist, spezifisch als Methylester einer langkettigen Fettsäure. Es weist eine Kohlenstoffkette mit insgesamt 11 Kohlenstoffatomen auf, einschließlich einer Doppelbindung, die zu seiner Ungesättigtheit beiträgt. Die Anwesenheit der Ethylgruppe und der Octenoatstruktur verleiht einzigartige Eigenschaften, wie einen relativ niedrigen Siedepunkt und eine moderate Löslichkeit in organischen Lösungsmitteln. Diese Verbindung ist typischerweise farblos bis blassgelb und hat einen charakteristischen fruchtigen oder blumigen Geruch, was sie potenziell nützlich in Geschmacks- und Duftanwendungen macht. Methyl-2-ethyl-5-octenoat kann auch eine für Alkene typische Reaktivität aufweisen, wie z.B. Additionsreaktionen. Ihre Anwendungen können sich auf die Synthese verschiedener chemischer Zwischenprodukte und die Herstellung von Polymeren erstrecken. Wie bei vielen Estern ist es wichtig, diese Verbindung mit Vorsicht zu behandeln, die potenziellen Auswirkungen auf Gesundheit und Umwelt zu berücksichtigen und während ihrer Verwendung und Lagerung geeignete Sicherheitsrichtlinien zu befolgen.

114577-16-1: Methyl-2-ethyl-5-octenoat ist eine organische Verbindung, die als Ester klassifiziert ist, spezifisch als Methylester einer langkettigen Fettsäure. Es weist eine Kohlenstoffkette mit insgesamt 11 Kohlenstoffatomen auf, einschließlich einer Doppelbindung, die zu seiner Ungesättigtheit beiträgt. Die Anwesenheit der Ethylgruppe und der Octenoatstruktur verleiht einzigartige Eigenschaften, wie einen relativ niedrigen Siedepunkt und eine moderate Löslichkeit in organischen Lösungsmitteln. Diese Verbindung ist typischerweise farblos bis blassgelb und hat einen charakteristischen fruchtigen oder blumigen Geruch, was sie potenziell nützlich in Geschmacks- und Duftanwendungen macht. Methyl-2-ethyl-5-octenoat kann auch eine für Alkene typische Reaktivität aufweisen, wie z.B. Additionsreaktionen. Ihre Anwendungen können sich auf die Synthese verschiedener chemischer Zwischenprodukte und die Herstellung von Polymeren erstrecken. Wie bei vielen Estern ist es wichtig, diese Verbindung mit Vorsicht zu behandeln, die potenziellen Auswirkungen auf Gesundheit und Umwelt zu berücksichtigen und während ihrer Verwendung und Lagerung geeignete Sicherheitsrichtlinien zu befolgen.

CAS 114577-16-1

Methyl-2-ethyl-5-octenoat

5-Octenoic acid, 2-ethyl-, methyl ester

Ref: IN-DA000EQB