CAS 115144-39-3

rac-1,2-Dimyristoyl-3-palmitoylglycerol

Beschreibung:

rac-1,2-Dimyristoyl-3-palmitoylglycerol ist ein Glycerolipid, das durch seine Struktur gekennzeichnet ist, die aus einem Glycerol-Rückgrat besteht, das mit zwei Myristinsäure (C14)-Ketten an den Positionen 1 und 2 und einer Palmitinsäure (C16)-Kette an der Position 3 verestert ist. Diese Verbindung ist eine Art von Triacylglycerin und ist bemerkenswert für ihre Rolle in biologischen Membranen und im Lipidstoffwechsel. Sie weist hydrophobe Eigenschaften aufgrund der langen Fettsäureketten auf, was sie in Wasser unlöslich, aber in organischen Lösungsmitteln löslich macht. Das Vorhandensein von gesättigten Fettsäuren trägt zu ihrer Stabilität bei und beeinflusst ihren Schmelzpunkt und ihren physikalischen Zustand bei Raumtemperatur. rac-1,2-Dimyristoyl-3-palmitoylglycerol kann in verschiedenen Anwendungen verwendet werden, einschließlich als Modellverbindung in der Lipidforschung, in Arzneimittellieferungssystemen und als Emulgator in Lebensmittel- und Kosmetikformulierungen. Ihre einzigartigen strukturellen Eigenschaften ermöglichen es ihr, an verschiedenen biochemischen Prozessen teilzunehmen, einschließlich Energiespeicherung und Membranbildung.

Formel: C₄₇H₉₀O₆

Synonyme:

• 1,2-Dimyristoyl-3-Palmitoyl-Rac-*Glycerol

1,2-Dimyristoyl-3-palmitoyl-rac-glycerol-d5

Kontrolliertes Produkt

CAS: 115144-39-3, 60138-13-8

Applications 1,2-Dimyristoyl-3-palmitoyl-rac-glycerol-d5 is labelled 1,2-Dimyristoyl-3-palmitoyl-rac-glycerol (D479855) which is a component of various vegetable oil.
References Haryati, T., et al.: J. Am. Oil Chem. Soc., 75, 789 (1998); Azian, N., et al.: J. Am. Oil Chem. Soc., 78, 1001 (2001); Reena, M., et al.: Eru. J. Lipid Sci. Technol., 111, 346 (2009)

Formel: C₄₇D₅H₈₅O₆

Farbe und Form: Neat

Molekulargewicht: 756.245

Ref: TR-D479857