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CAS 115746-69-5

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β-D-Glucopyranose, 6-[(2E)-3-phenyl-2-propenoat] 1-(3,4,5-trihydroxybenzoat)

Beschreibung:
β-D-Glucopyranose, 6-[(2E)-3-phenyl-2-propenoat] 1-(3,4,5-trihydroxybenzoat) ist ein komplexer Glykosid-Derivat, das durch seine strukturellen Komponenten gekennzeichnet ist, zu denen eine Glucopyranose-Zuckergruppe sowie Phenylpropenoat- und Trihydroxybenzoat-Substituenten gehören. Diese Verbindung weist eine β-anomerische Konfiguration auf, was darauf hinweist, dass die Hydroxylgruppe am anomeren Kohlenstoff in äquatorialer Position ist. Das Vorhandensein der Phenylpropenoat-Gruppe deutet auf potenzielle Reaktivität und biologische Aktivität hin, da diese Gruppe häufig mit verschiedenen pharmakologischen Eigenschaften assoziiert wird. Der Trihydroxybenzoat-Anteil trägt zur Löslichkeit der Verbindung bei und kann deren antioxidative Eigenschaften verbessern. Insgesamt weist diese Verbindung typische Merkmale von Glykosiden auf, einschließlich potenzieller Süße, Löslichkeit in Wasser und der Fähigkeit, an verschiedenen biochemischen Interaktionen teilzunehmen. Ihre einzigartige Struktur könnte auch Anwendungen in der Pharmazie oder als funktionelle Lebensmittelzutat nahelegen, obwohl spezifische biologische Aktivitäten weitere Untersuchungen erfordern würden.
Formel:C22H22O11
InChl:InChI=1S/C22H22O11/c23-13-8-12(9-14(24)17(13)26)21(30)33-22-20(29)19(28)18(27)15(32-22)10-31-16(25)7-6-11-4-2-1-3-5-11/h1-9,15,18-20,22-24,26-29H,10H2/b7-6+/t15-,18-,19+,20-,22+/m1/s1
InChI Key:InChIKey=REBRERQNUHGTMS-PCGJYRBUSA-N
SMILES:O(C(=O)C1=CC(O)=C(O)C(O)=C1)[C@@H]2O[C@H](COC(/C=C/C3=CC=CC=C3)=O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]2O
Synonyme:
  • β-D-Glucopyranose, 6-[(2E)-3-phenyl-2-propenoate] 1-(3,4,5-trihydroxybenzoate)
  • β-D-Glucopyranose 6-[(2E)-3-phenyl-2-propenoate] 1-(3,4,5-trihydroxybenzoate)
  • β-D-Glucopyranose, 6-(3-phenyl-2-propenoate) 1-(3,4,5-trihydroxybenzoate), (E)-
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