CAS 1184-88-9: Propionsäure, 2,2-dimethyl-, Natriumsalz (1:1)
Beschreibung:Propionsäure, 2,2-dimethyl-, Natriumsalz (1:1), allgemein bekannt als 2,2-Dimethylpropanoat-Natrium, ist ein Natriumsalz, das aus 2,2-Dimethylpropansäure abgeleitet ist. Diese Verbindung erscheint typischerweise als weißer bis cremefarbener Feststoff und ist aufgrund der ionischen Natur des Natriumsalzes in Wasser löslich. Sie zeichnet sich durch ihre relativ geringe Toxizität aus und wird häufig in verschiedenen Anwendungen eingesetzt, einschließlich als Lebensmittelkonservierungsmittel und in der biochemischen Forschung. Die Anwesenheit des Natriumions erhöht ihre Stabilität und Löslichkeit im Vergleich zu ihrer Säureform. In Bezug auf das chemische Verhalten kann sie als schwache Säure wirken und an verschiedenen chemischen Reaktionen teilnehmen, die für Carboxylatsalze typisch sind, wie Esterifizierung und Neutralisation. Ihre strukturellen Merkmale, einschließlich der verzweigten Alkylkette, tragen zu ihren einzigartigen Eigenschaften bei und beeinflussen ihre Reaktivität und Wechselwirkungen in verschiedenen Umgebungen. Insgesamt ist 2,2-Dimethylpropanoat-Natrium eine vielseitige Verbindung mit Anwendungen sowohl in industriellen als auch in Laborumgebungen.
Formel:C5H10O2·Na
InChl:InChI=1S/C5H10O2.Na/c1-5(2,3)4(6)7;/h1-3H3,(H,6,7);
InChI Key:InChIKey=GYDBFRBGTUUSBC-UHFFFAOYSA-N
SMILES:[Na].O=C(O)C(C)(C)C
- Synonyme:
- 2,2-Dimethylpropanoic acid sodium salt
- 2,2-Dimethylpropionic acid sodium salt
- Pivalic acid, sodium salt
- Propanoic acid, 2,2-dimethyl-, sodium salt
- Propanoic acid, 2,2-dimethyl-, sodium salt (1:1)
- Sodium 2,2-dimethylpropanoate
- Sodium 2,2-dimethylpropionate
- Sodium neopentanoate
- Sodium tert-butylcarboxylate
- Sodium trimethylacetate
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- Trimethylacetic acid sodium salt
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Sodium pivalate
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