Methyl geranate is an ester derived from geranic acid and methanol, characterized by its fruity and floral aroma, which makes it valuable in the fragrance and flavor industries. It is a colorless to pale yellow liquid that is soluble in organic solvents but has limited solubility in water. The molecular formula of methyl geranate is C11H20O2, and it features a geranyl group, which contributes to its pleasant scent profile. This compound is often used in the formulation of perfumes, cosmetics, and food flavorings due to its appealing olfactory properties. Additionally, methyl geranate may exhibit some antimicrobial and antioxidant activities, making it of interest in various applications beyond fragrance. As with many esters, it is important to handle methyl geranate with care, as it may cause irritation upon contact with skin or eyes. Proper storage in a cool, dry place away from light is recommended to maintain its stability and efficacy.

Methyl geranate

Methylgeranat ist ein Ester, der aus Geransäure und Methanol abgeleitet ist und durch sein fruchtiges und blumiges Aroma gekennzeichnet ist, was ihn in der Duft- und Geschmacksindustrie wertvoll macht. Es handelt sich um eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit, die in organischen Lösungsmitteln löslich ist, jedoch eine begrenzte Löslichkeit in Wasser aufweist. Die chemische Formel von Methylgeranat ist C11H20O2, und es weist eine Geranylguppe auf, die zu seinem angenehmen Duftprofil beiträgt. Diese Verbindung wird häufig in der Formulierung von Parfums, Kosmetika und Lebensmittelaromen verwendet, aufgrund ihrer ansprechenden olfaktorischen Eigenschaften. Darüber hinaus kann Methylgeranat einige antimikrobielle und antioxidative Aktivitäten aufweisen, was es in verschiedenen Anwendungen über die Duftstoffe hinaus interessant macht. Wie bei vielen Estern ist es wichtig, Methylgeranat mit Vorsicht zu behandeln, da es bei Kontakt mit Haut oder Augen Reizungen verursachen kann. Eine ordnungsgemäße Lagerung an einem kühlen, trockenen Ort, fern von Licht, wird empfohlen, um seine Stabilität und Wirksamkeit zu erhalten.

1189-09-9: Methylgeranat ist ein Ester, der aus Geransäure und Methanol abgeleitet ist und durch sein fruchtiges und blumiges Aroma gekennzeichnet ist, was ihn in der Duft- und Geschmacksindustrie wertvoll macht. Es handelt sich um eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit, die in organischen Lösungsmitteln löslich ist, jedoch eine begrenzte Löslichkeit in Wasser aufweist. Die chemische Formel von Methylgeranat ist C11H20O2, und es weist eine Geranylguppe auf, die zu seinem angenehmen Duftprofil beiträgt. Diese Verbindung wird häufig in der Formulierung von Parfums, Kosmetika und Lebensmittelaromen verwendet, aufgrund ihrer ansprechenden olfaktorischen Eigenschaften. Darüber hinaus kann Methylgeranat einige antimikrobielle und antioxidative Aktivitäten aufweisen, was es in verschiedenen Anwendungen über die Duftstoffe hinaus interessant macht. Wie bei vielen Estern ist es wichtig, Methylgeranat mit Vorsicht zu behandeln, da es bei Kontakt mit Haut oder Augen Reizungen verursachen kann. Eine ordnungsgemäße Lagerung an einem kühlen, trockenen Ort, fern von Licht, wird empfohlen, um seine Stabilität und Wirksamkeit zu erhalten.

CAS 1189-09-9

Methylgeranat

Methyl geranate

Ref: IN-DA003S0A