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CAS 1191-03-3

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4,8-Decadiensäure, Methylester

Beschreibung:
4,8-Decadiensäure, Methylester, auch bekannt als Methyl 4,8-Decadienoat, ist ein ungesättigter Fettsäuremethylester, der durch seine lange Kohlenstoffkette und das Vorhandensein von zwei Doppelbindungen an den 4. und 8. Kohlenstoffpositionen gekennzeichnet ist. Diese Verbindung erscheint typischerweise als farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem charakteristischen Geruch. Sie ist in organischen Lösungsmitteln löslich und zeigt aufgrund ihrer hydrophoben Natur eine begrenzte Löslichkeit in Wasser. Das Vorhandensein von Doppelbindungen trägt zu ihrer Reaktivität bei, was sie anfällig für Oxidation und Polymerisation macht. Diese Verbindung wird häufig in der organischen Synthese, als Aromastoff und in der Herstellung verschiedener Ester und Polymere verwendet. Ihre chemische Struktur ermöglicht es ihr, an verschiedenen Reaktionen teilzunehmen, einschließlich Additions- und Substitutionsreaktionen, die in der organischen Chemie häufig sind. Darüber hinaus kann sie Anwendungen in der Duftstoffindustrie und als potenzielles Zwischenprodukt in der Synthese bioaktiver Verbindungen haben. Sicherheitsdaten sollten für Handhabungs- und Expositionsrichtlinien konsultiert werden, wie bei jeder chemischen Substanz.
Formel:C11H18O2
InChl:InChI=1S/C11H18O2/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11(12)13-2/h3-4,7-8H,5-6,9-10H2,1-2H3
InChI Key:InChIKey=ZYNYTTXGMNCKDP-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(CC=CCCC=CC)C(OC)=O
Synonyme:
  • 4,8-Decadienoic acid, methyl ester
  • Methyl 4,8-decadienoate
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