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CAS 119818-40-5

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Ethylester der all-cis-7,10,13,16,19-Docosapentaensäure

Beschreibung:
Ethylester der all-cis-7,10,13,16,19-Docosapentaensäure, identifiziert durch die CAS-Nummer 119818-40-5, ist ein Derivat einer mehrfach ungesättigten Fettsäure. Diese Verbindung ist ein Ethylester der Docosapentaensäure (DPA), die eine langkettige Omega-3-Fettsäure ist. Charakteristisch ist, dass sie mehrere Doppelbindungen in ihrer Kohlenstoffkette aufweist, insbesondere an den Positionen 7, 10, 13, 16 und 19, was zu ihrer ungesättigten Natur beiträgt. Die "all cis"-Konfiguration zeigt an, dass alle Doppelbindungen in der cis-Konfiguration vorliegen, was ihre physikalischen Eigenschaften und biologische Aktivität beeinflusst. Diese Verbindung kommt typischerweise in marinen Ölen vor und ist bekannt für ihre potenziellen gesundheitlichen Vorteile, einschließlich entzündungshemmender Eigenschaften und Unterstützung der Herz-Kreislauf-Gesundheit. Als Ethylester ist sie in organischen Lösungsmitteln besser löslich als in ihrer freien Säureform, was ihre Absorption und ihren Stoffwechsel in biologischen Systemen beeinflussen kann. Insgesamt ist Ethylester der all-cis-7,10,13,16,19-Docosapentaensäure von Interesse in der ernährungswissenschaftlichen und pharmazeutischen Forschung aufgrund seiner vorteilhaften Wirkungen, die mit Omega-3-Fettsäuren verbunden sind.
Formel:C24H38O2
InChl:InChI=1/C24H38O2/c1-3-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20-21-22-23-24(25)26-4-2/h5-6,8-9,11-12,14-15,17-18H,3-4,7,10,13,16,19-23H2,1-2H3/b6-5-,9-8-,12-11-,15-14-,18-17-
SMILES:CC/C=C\C/C=C\C/C=C\C/C=C\C/C=C\CCCCCC(=O)OCC
Synonyme:
  • All Cis 7-10-13-16-19 Dpa Ethyl Ester
  • Ethyl All Cis-7,10,13,16,19-Docosapentaenoate
  • Dpa Ethyl Ester
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