CAS 1199-20-8
:β-Methylzimtsäure
Beschreibung:
β-Methylzimtsäure, mit der CAS-Nummer 1199-20-8, ist eine organische Verbindung, die durch ihre aromatische Struktur und das Vorhandensein sowohl einer Carbonsäure- als auch einer Alkenfunktion gekennzeichnet ist. Es ist ein Derivat der Zimtsäure, das eine Methylgruppe in der Beta-Position relativ zur Carbonsäure aufweist. Diese Verbindung erscheint typischerweise als kristalliner fester Stoff von weiß bis blassgelb und ist bekannt für ihren angenehmen, süßen Geruch, was sie in der Duft- und Geschmacksindustrie von Interesse macht. β-Methylzimtsäure ist in organischen Lösungsmitteln wie Ethanol und Ether löslich, hat jedoch eine begrenzte Löslichkeit in Wasser. Der Schmelzpunkt und der Siedepunkt können je nach Reinheit und spezifischen Bedingungen variieren. Die Verbindung zeigt die typische Reaktivität von Carbonsäuren, einschließlich der Fähigkeit zur Esterifizierung und anderen Reaktionen, die die Carboxylgruppe betreffen. Darüber hinaus kann sie an verschiedenen organischen Synthesereaktionen teilnehmen, was sie zu einem wertvollen Zwischenprodukt bei der Herstellung komplexerer Moleküle macht.
Formel:C10H10O2
InChl:InChI=1S/C10H10O2/c1-8(7-10(11)12)9-5-3-2-4-6-9/h2-7H,1H3,(H,11,12)
InChI Key:InChIKey=PEXWJYDPDXUVSV-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(=CC(O)=O)(C)C1=CC=CC=C1
Synonyme:- (2E)-3-(3-methylphenyl)prop-2-enoic acid
- (2E)-3-phenylbut-2-enoic acid
- (2Z)-3-phenylbut-2-enoic acid
- 2-Butenoic acid, 3-phenyl-
- 3-Phenyl-2-butenoic acid
- 3-Phenylcrotonic acid
- B-Methylcinnamic Acid
- Cinnamic acid, β-methyl-
- NSC 16625
- beta-Methylcinnamicacid
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3-phenylbut-2-enoic acid (E/Z mixture)
CAS:Formel:C10H10O2Reinheit:98%Farbe und Form:SolidMolekulargewicht:162.18523-Phenylbut-2-enoic acid
CAS:3-Phenylbut-2-enoic acidFormel:C10H10O2Reinheit:95%Farbe und Form: white to off-white solidMolekulargewicht:162.19g/mol3-Phenylbut-2-enoic acid
CAS:<p>3-Phenylbut-2-enoic acid is a prochiral, carbonyl compound that can be used in the synthesis of chiral pharmaceuticals. Mechanistic studies have shown that 3-phenylbut-2-enoic acid is a catalytic hydrogenation reagent that converts prochiral substrates to their corresponding chiral products. When combined with binap and butenoic acid, 3-phenylbut-2-enoic acid can catalyze the asymmetric synthesis of butenoate. The reaction yields high enantiomeric excesses and good yields.</p>Formel:C10H10O2Reinheit:Min. 95%Molekulargewicht:162.19 g/mol



