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CAS 120-45-6

:

1-Phenylethylpropionat

Beschreibung:
1-Phenylethylpropionat, mit der CAS-Nummer 120-45-6, ist eine organische Verbindung, die als Ester klassifiziert ist. Sie entsteht aus der Reaktion von 1-Phenylethanol und Propansäure. Diese Verbindung erscheint typischerweise als farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem angenehmen, fruchtigen Aroma, was sie in der Duft- und Aromabranche nützlich macht. Ihre molekulare Struktur weist eine Phenylgruppe auf, die an eine Ethylgruppe gebunden ist, die wiederum mit einer Propionatgruppe verbunden ist. 1-Phenylethylpropionat ist bekannt für seine moderate Flüchtigkeit und Löslichkeit in organischen Lösungsmitteln, während es in Wasser weniger löslich ist. Es hat Anwendungen in der Parfümerie, Kosmetik und Lebensmittelaromatisierung aufgrund seiner aromatischen Eigenschaften. Darüber hinaus kann es eine geringe Toxizität aufweisen, aber Sicherheitsvorkehrungen sollten während der Handhabung getroffen werden, wie bei allen chemischen Substanzen. Angemessene Lagerbedingungen sind entscheidend, um seine Stabilität zu erhalten und eine Zersetzung zu verhindern. Insgesamt wird 1-Phenylethylpropionat für seine sensorischen Eigenschaften und Vielseitigkeit in verschiedenen Anwendungen geschätzt.
Formel:C11H14O2
InChl:InChI=1/C11H14O2/c1-3-11(12)13-9(2)10-7-5-4-6-8-10/h4-9H,3H2,1-2H3/t9-/m1/s1
InChI Key:InChIKey=WCIQNYOXLZQQMU-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(OC(CC)=O)(C)C1=CC=CC=C1
Synonyme:
  • (1R)-1-phenylethyl propanoate
  • (1S)-1-phenylethyl propanoate
  • 1-Phenyl-1-ethyl propionate
  • 1-Phenylethanol propionic acid ester
  • 1-Phenylethyl Propanoate
  • Benzenemethanol, alpha-methyl-, 1-propanoate
  • Benzenemethanol, alpha-methyl-, propanoate
  • Benzenemethanol, α-methyl-, 1-propanoate
  • Benzenemethanol, α-methyl-, propanoate
  • Benzyl alcohol, alpha-methyl-, propionate
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