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CAS 122-40-7

:

Amylcinnamaldehyd

Beschreibung:
Amylcinnamaldehyd, mit der CAS-Nummer 122-40-7, ist eine organische Verbindung, die zur Klasse der aromatischen Aldehyde gehört. Sie zeichnet sich durch ihr angenehmes, süßes und blumiges Aroma aus, das oft an Zimt erinnert, und wird häufig in der Duft- und Geschmacksindustrie verwendet. Die Verbindung hat eine molekulare Formel von C12H14O, was darauf hinweist, dass sie 12 Kohlenstoffatome, 14 Wasserstoffatome und ein Sauerstoffatom enthält. Amylcinnamaldehyd ist typischerweise eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit bei Raumtemperatur und in organischen Lösungsmitteln löslich, hat jedoch eine begrenzte Löslichkeit in Wasser. Der Siedepunkt ist relativ hoch, was auf die größere molekulare Struktur im Vergleich zu einfacheren Aldehyden hinweist. Neben der Verwendung in der Parfümerie hat sie Anwendungen in der Lebensmittelaromatisierung und als potenzielles antimikrobielles Mittel. Es ist jedoch wichtig, diese Verbindung mit Vorsicht zu behandeln, da sie bei einigen Personen Hautreizungen oder allergische Reaktionen hervorrufen kann. Insgesamt wird Amylcinnamaldehyd für seine aromatischen Eigenschaften und Vielseitigkeit in verschiedenen industriellen Anwendungen geschätzt.
Formel:C14H18O
InChl:InChI=1S/C14H18O/c1-2-3-5-10-14(12-15)11-13-8-6-4-7-9-13/h4,6-9,11-12H,2-3,5,10H2,1H3
InChI Key:InChIKey=HMKKIXGYKWDQSV-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(=C(CCCCC)C=O)C1=CC=CC=C1
Synonyme:
  • (2E)-2-benzylideneheptanal
  • (2Z)-2-benzylideneheptanal
  • 2-(Phenylmethylene)heptanal
  • 2-Benzylideneheptanal
  • 2-Benzylidenheptanal
  • 2-Pentyl-3-phenylpropenoic aldehyde
  • Alpha-Pentylcinnamaldehyde
  • Alpha-amyl cinnamic aldehyde
  • Amyl cinnamal
  • Amylcinnamaldehyde
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8 Produkte.
  • α-Amylcinnamaldehyde (mixture of isomers)

    CAS:
    Formel:C14H18O
    Reinheit:>90.0%(GC)
    Farbe und Form:Light orange to Yellow to Green clear liquid
    Molekulargewicht:202.30

    Ref: 3B-A0851

    25ml
    27,00€
    500ml
    85,00€
  • Heptanal, 2-(phenylmethylene)-

    CAS:
    Formel:C14H18O
    Reinheit:90%
    Farbe und Form:Liquid
    Molekulargewicht:202.2921

    Ref: IN-DA0016JD

    25g
    32,00€
    100g
    37,00€
    500g
    62,00€
  • α-Amylcinnamaldehyde

    CAS:
    <p>α-Amylcinnamaldehyde</p>
    Reinheit:90%
    Molekulargewicht:202.29g/mol

    Ref: 54-OR1027967

    2.5l
    290,00€
    25ml
    32,00€
    100ml
    43,00€
    500ml
    66,00€
  • α-Amylcinnamal

    CAS:
    Formel:C14H18O
    Farbe und Form:Neat
    Molekulargewicht:202.29

    Ref: 04-CA10246000

    250mg
    68,00€
  • α-Amyl cinnamaldehyde

    CAS:
    <p>alpha-Amyl cinnamaldehyde is a common additive in the perfume and cosmetic industry as an aroma substance.</p>
    Formel:C14H18O
    Farbe und Form:Colorless Liquid Liquid
    Molekulargewicht:202.29
  • a-Amylcinnamaldehyde stabilized with BHT

    CAS:
    <p>Applications α-Amylcinnamaldehyde is a common fragrance material used in perfumes, which has been noted as being a skin sensitizer.<br> Not a dangerous good if item is equal to or less than 1g/ml and there is less than 100g/ml in the package<br>References Larsen, W.G.: Arch Dermatol. 113, 623(1977). Ajeti, V. A.; et al.: Contact Dermatitis, 3, 16(1977).<br></p>
    Formel:C14H18O
    Farbe und Form:Neat
    Molekulargewicht:202.29

    Ref: TR-A111000

    5ml
    96,00€
    100ml
    175,00€
  • 2-Benzylideneheptanal

    CAS:
    Formel:C14H18O
    Reinheit:90.0%
    Farbe und Form:Liquid, Clear slightly pale yellow to yellow liquid
    Molekulargewicht:202.297

    Ref: 10-F241186

    1g
    30,00€
    25ml
    51,00€
    500ml
    129,00€
  • ±-Amylcinnamaldehyde

    CAS:
    <p>±-Amylcinnamaldehyde is a hydrocarbon that has been used as a fragrance and flavoring agent. The compound is found naturally in plants such as cinnamon, nutmeg, and cumin. It can be synthesized from acetone and benzaldehyde by the reaction of trifluoroacetic acid. ±-Amylcinnamaldehyde has been shown to stimulate growth factor production and to inhibit the growth of bacteria. This compound has also been shown to possess detergent compositions for use in detergent compositions, including hypochlorite-based detergents. The chemical structure of ±-Amylcinnamaldehyde is shown below: CH3COCH=CH2 ±-AMYLCINNAMALDEHYDE Molecular Weight: 180.25 Boiling Point: n/a Melting Point: n/a Density: 1.00 g/mL at 25°C</p>
    Formel:C14H18O
    Reinheit:90%Min
    Molekulargewicht:202.3 g/mol

    Ref: 3D-AAA12240

    2500mg
    486,00€