3-Phenylpropyl propionate, with the CAS number 122-74-7, is an organic compound classified as an ester. It is formed from the reaction of propionic acid and 3-phenylpropanol. This compound typically appears as a colorless to pale yellow liquid with a pleasant, fruity odor, making it useful in the fragrance and flavoring industries. Its molecular structure features a phenyl group attached to a propyl chain, contributing to its aromatic properties. 3-Phenylpropyl propionate is known for its moderate volatility and solubility in organic solvents, while being less soluble in water. It is often utilized in the formulation of perfumes, cosmetics, and food flavorings due to its appealing scent profile. Additionally, like many esters, it may exhibit low toxicity, but safety data should always be consulted for handling and usage guidelines. Overall, this compound exemplifies the characteristics typical of aromatic esters, combining both functional and sensory attributes that make it valuable in various applications.

3-Phenylpropyl propionate

3-Phenylpropylpropionat, mit der CAS-Nummer 122-74-7, ist eine organische Verbindung, die als Ester klassifiziert ist. Sie entsteht aus der Reaktion von Propionsäure und 3-Phenylpropanol. Diese Verbindung erscheint typischerweise als farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem angenehmen, fruchtigen Geruch, was sie in der Duft- und Aromabranche nützlich macht. Ihre molekulare Struktur weist eine Phenylgruppe auf, die an eine Propylkette gebunden ist, was zu ihren aromatischen Eigenschaften beiträgt. 3-Phenylpropylpropionat ist bekannt für seine moderate Flüchtigkeit und Löslichkeit in organischen Lösungsmitteln, während es in Wasser weniger löslich ist. Es wird häufig in der Formulierung von Parfums, Kosmetika und Lebensmittelaromen verwendet, aufgrund seines ansprechenden Duftprofils. Darüber hinaus kann es, wie viele Ester, eine geringe Toxizität aufweisen, aber Sicherheitsdaten sollten immer für Handhabungs- und Verwendungshinweise konsultiert werden. Insgesamt veranschaulicht diese Verbindung die typischen Eigenschaften aromatischer Ester und kombiniert funktionale und sensorische Attribute, die sie in verschiedenen Anwendungen wertvoll machen.

122-74-7: 3-Phenylpropylpropionat, mit der CAS-Nummer 122-74-7, ist eine organische Verbindung, die als Ester klassifiziert ist. Sie entsteht aus der Reaktion von Propionsäure und 3-Phenylpropanol. Diese Verbindung erscheint typischerweise als farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem angenehmen, fruchtigen Geruch, was sie in der Duft- und Aromabranche nützlich macht. Ihre molekulare Struktur weist eine Phenylgruppe auf, die an eine Propylkette gebunden ist, was zu ihren aromatischen Eigenschaften beiträgt. 3-Phenylpropylpropionat ist bekannt für seine moderate Flüchtigkeit und Löslichkeit in organischen Lösungsmitteln, während es in Wasser weniger löslich ist. Es wird häufig in der Formulierung von Parfums, Kosmetika und Lebensmittelaromen verwendet, aufgrund seines ansprechenden Duftprofils. Darüber hinaus kann es, wie viele Ester, eine geringe Toxizität aufweisen, aber Sicherheitsdaten sollten immer für Handhabungs- und Verwendungshinweise konsultiert werden. Insgesamt veranschaulicht diese Verbindung die typischen Eigenschaften aromatischer Ester und kombiniert funktionale und sensorische Attribute, die sie in verschiedenen Anwendungen wertvoll machen.

CAS 122-74-7

3-Phenylpropylpropionat

Benzenepropanol, 1-propanoate

Ref: IN-DA0016K0