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CAS 123551-47-3

:

2,13-Octadecadien-1-ol, (2E,13Z)-

Beschreibung:
2,13-Octadecadien-1-ol, auch bekannt unter seinem IUPAC-Namen, ist ein langkettiger ungesättigter Fetalkohol, der durch das Vorhandensein von zwei Doppelbindungen in seiner Kohlenstoffkette gekennzeichnet ist, spezifisch an den Positionen 2 und 13. Diese Verbindung hat eine molekulare Formel, die ihre lange Kohlenstoffkette widerspiegelt, die typischerweise aus 18 Kohlenstoffatomen besteht. Das Vorhandensein von Doppelbindungen verleiht spezifische physikalische Eigenschaften, wie niedrigere Schmelz- und Siedepunkte im Vergleich zu gesättigten Fetalkoholen. Es ist im Allgemeinen eine viskose Flüssigkeit bei Raumtemperatur und in organischen Lösungsmitteln löslich, hat jedoch eine begrenzte Löslichkeit in Wasser aufgrund seiner hydrophoben Natur. Diese Verbindung ist in verschiedenen Bereichen von Interesse, einschließlich Biochemie und Materialwissenschaft, da sie als Vorläufer für die Synthese von Tensiden, Emulgatoren und anderen funktionalen Materialien dienen kann. Darüber hinaus können ihre strukturellen Eigenschaften ihre biologische Aktivität beeinflussen, was sie in Studien zum Lipidstoffwechsel und zu Zellfunktionen relevant macht.
Formel:C18H34O
Synonyme:
  • (E,Z)-2,13-Octadecadienol
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