CymitQuimica logo

CAS 126-49-8

:

1-Carboxy-4-hydroxy-α-oxo-2,5-cyclohexadien-1-propansäure

Beschreibung:
1-Carboxy-4-hydroxy-α-oxo-2,5-cyclohexadien-1-propansäure, allgemein bekannt als "Zimtsäure", ist eine organische Verbindung, die durch ihre aromatischen Eigenschaften und eine einzigartige Struktur gekennzeichnet ist, die einen Cyclohexadienring umfasst. Diese Verbindung weist eine Carbonsäuregruppe und eine Hydroxylgruppe auf, die zu ihrer Reaktivität und Löslichkeit in polaren Lösungsmitteln beiträgt. Sie erscheint typischerweise als weißes bis blassgelbes kristallines Feststoff und hat einen Schmelzpunkt, der je nach Reinheit variiert. Zimtsäure ist bekannt für ihre Rolle in verschiedenen biochemischen Stoffwechselwegen und wird häufig in der Synthese von Aromen, Düften und Arzneimitteln verwendet. Ihre Struktur ermöglicht verschiedene chemische Modifikationen, was sie zu einem vielseitigen Baustein in der organischen Synthese macht. Darüber hinaus zeigt sie antioxidative Eigenschaften und wurde auf potenzielle gesundheitliche Vorteile, einschließlich entzündungshemmender Wirkungen, untersucht. Die Verbindung ist auch bekannt für ihre Fähigkeit, verschiedene Reaktionen wie Veresterung und Polymerisation durchzuführen, was ihre Nützlichkeit in chemischen Anwendungen weiter erhöht.
Formel:C10H10O6
InChl:InChI=1S/C10H10O6/c11-6-1-3-10(4-2-6,9(15)16)5-7(12)8(13)14/h1-4,6,11H,5H2,(H,13,14)(H,15,16)
InChI Key:InChIKey=FPWMCUPFBRFMLH-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(C(C(O)=O)=O)C1(C(O)=O)C=CC(O)C=C1
Synonyme:
  • 1-(2-Carboxy-2-Oxoethyl)-4-Hydroxycyclohexa-2,5-Diene-1-Carboxylic Acid
  • 1-Carboxy-4-hydroxy-2,5-cyclohexadiene-1-pyruvic acid
  • 1-Carboxy-4-hydroxy-α-oxo-2,5-cyclohexadiene-1-propanoic acid
  • 2,5-Cyclohexadiene-1-propanoic acid, 1-carboxy-4-hydroxy-α-oxo-
  • 2,5-Cyclohexadiene-1-pyruvic acid, 1-carboxy-4-hydroxy-
  • Prephenic Acid
  • PPA
Sortieren nach
Der Reinheitsfilter ist nicht sichtbar, weil die aktuellen Produkte keine zugeordneten Reinheitsdaten für die Filterung besitzen.
2 Produkte.