
CAS 12705-98-5
:Lentinsäure
Beschreibung:
Lentinsäure, mit der CAS-Nummer 12705-98-5, ist eine natürlich vorkommende organische Verbindung, die als Fettsäure klassifiziert wird. Sie wird hauptsächlich aus bestimmten Pilzen gewonnen, insbesondere aus solchen der Gattung Lentinus, von der ihr Name stammt. Lentinsäure zeichnet sich durch seine lange Kohlenstoffkette aus, die zu seinen hydrophoben Eigenschaften beiträgt, wodurch es in Wasser weniger löslich, aber in organischen Lösungsmitteln besser löslich ist. Diese Verbindung ist bekannt für ihre potenziellen biologischen Aktivitäten, einschließlich antimikrobieller und entzündungshemmender Eigenschaften, die Interesse an pharmazeutischen und nutraceutical Anwendungen geweckt haben. Darüber hinaus könnte Lentinsäure eine Rolle in verschiedenen Stoffwechselprozessen innerhalb von Organismen spielen. Zu seinen strukturellen Merkmalen gehört eine Carbonsäurefunktion, die typisch für Fettsäuren ist und es ihm ermöglicht, an der Veresterung und anderen chemischen Reaktionen teilzunehmen. Insgesamt stellt Lentinsäure ein faszinierendes Forschungsfeld im Bereich der Naturstoffe und Biochemie dar, mit Implikationen für Gesundheit und Ernährung.
Formel:C12H22N2O10S4
InChl:InChI=1S/C12H22N2O10S4/c1-28(23,24)7-27(22)6-26(21)5-25(20)4-9(12(18)19)14-10(15)3-2-8(13)11(16)17/h8-9H,2-7,13H2,1H3,(H,14,15)(H,16,17)(H,18,19)
InChI Key:InChIKey=YJXVNZXKWINDJO-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(CS(CS(CS(CS(C)(=O)=O)=O)=O)=O)(NC(CCC(C(O)=O)N)=O)C(O)=O
Synonyme:- L-Alanine, N-L-γ-glutamyl-3-[[[[[[(methylsulfonyl)methyl]sulfinyl]methyl]sulfinyl]methyl]sulfinyl]-
- Lentinic acid
- L-Cysteine, L-γ-glutamyl-S-[[[[[(methylsulfonyl)methyl]sulfinyl]methyl]sulfinyl]methyl]-, S-oxide
- L-Alanine, L-γ-glutamyl-3-[[[[[[(methylsulfonyl)methyl]sulfinyl]methyl]sulfinyl]methyl]sulfinyl]-
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Lentinic acid
CAS:<p>Lentinic acid is a bioactive chemical.</p>Formel:C12H22N2O10S4Farbe und Form:SolidMolekulargewicht:482.57
