CAS 127321-19-1
:4-Hydroxy-2-methoxyzinnamaldehyd
Beschreibung:
4-Hydroxy-2-methoxyzinnamaldehyd, mit der CAS-Nummer 127321-19-1, ist eine organische Verbindung, die zur Klasse der Zimtalkohole gehört und durch eine phenolische Struktur gekennzeichnet ist. Diese Verbindung weist eine Hydroxylgruppe (-OH) und eine Methoxygruppe (-OCH3) auf, die an ein Zimtalkoholskelett gebunden sind, was zu ihren einzigartigen chemischen Eigenschaften beiträgt. Sie erscheint typischerweise als gelblich-brauner Feststoff oder Flüssigkeit und ist bekannt für ihren aromatischen Duft, der oft mit Zimt assoziiert wird. Das Vorhandensein der Hydroxyl- und Methoxygruppen erhöht ihre Löslichkeit in organischen Lösungsmitteln und kann ihre Reaktivität beeinflussen, was sie zu einem interessanten Thema in verschiedenen Bereichen, einschließlich Pharmazie und Lebensmittelchemie, macht. Darüber hinaus zeigt 4-Hydroxy-2-methoxyzinnamaldehyd potenzielle antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften, die in der Forschung zu gesundheitlichen Vorteilen untersucht wurden. Ihre strukturellen Merkmale ermöglichen verschiedene chemische Reaktionen, einschließlich Oxidation und Veresterung, was sie zu einer vielseitigen Verbindung in der synthetischen organischen Chemie macht.
Formel:C10H10O3
InChl:InChI=1S/C10H10O3/c1-13-10-7-9(12)5-4-8(10)3-2-6-11/h2-7,12H,1H3
InChI Key:InChIKey=MRCGVXARHKOYKU-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(=CC=O)C1=C(OC)C=C(O)C=C1
Synonyme:- 2-Propenal, 3-(4-hydroxy-2-methoxyphenyl)-
- 4-Hydroxy-2-methoxycinnamal
- 3-(4-Hydroxy-2-methoxyphenyl)-2-propenal
- 4-Hydroxy-2-methoxycinnamaldehyde
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