CAS 129492-58-6
:(S)-(-)-2-o-Benzylglycerinaldehyd
Beschreibung:
(S)-(-)-2-o-Benzylglycerinaldehyd, mit der CAS-Nummer 129492-58-6, ist eine organische Verbindung, die durch ihre chirale Struktur gekennzeichnet ist, die eine Benzylgruppe enthält, die an ein Glycerinaldehyd-Rückgrat gebunden ist. Diese Verbindung ist typischerweise eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit und ist bekannt für ihr süßes, blumiges Aroma, was sie in der Duft- und Geschmacksindustrie von Interesse macht. Die Anwesenheit der Aldehydfunktion trägt zu ihrer Reaktivität bei, wodurch sie an verschiedenen chemischen Reaktionen teilnehmen kann, wie Oxidation und Kondensation. Ihre Chiralität impliziert, dass sie in zwei enantiomeren Formen existieren kann, wobei die Bezeichnung (S)-(-) ihre spezifische optische Aktivität angibt. Diese Verbindung kann auch in organischen Lösungsmitteln löslich sein, während ihre Stabilität von Faktoren wie Temperatur und pH beeinflusst werden kann. Aufgrund ihrer einzigartigen Eigenschaften kann (S)-(-)-2-o-Benzylglycerinaldehyd in der synthetischen organischen Chemie verwendet werden, insbesondere bei der Synthese komplexerer Moleküle oder als chirales Bauelement in der Pharmazie.
- (S)-(-)-2-O-Benzylglycerinaldehyde 98+%
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