CAS 13049-86-0

Ethenetricarbonsäure, Triethylester

Beschreibung:

Ethenetricarbonsäure, Triethylester, allgemein bekannt als Triethylcitrat, ist eine organische Verbindung, die durch ihre Esterfunktionalgruppen, die vom Zitronensäure abgeleitet sind, gekennzeichnet ist. Sie erscheint als farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem fruchtigen Geruch. Diese Verbindung ist in organischen Lösungsmitteln löslich und zeigt eine geringe Löslichkeit in Wasser, was sie in verschiedenen Anwendungen nützlich macht. Triethylcitrat wird hauptsächlich als Weichmacher in der Herstellung von Kunststoffen und Polymeren verwendet, wodurch deren Flexibilität und Haltbarkeit verbessert werden. Darüber hinaus dient es als Lösungsmittel und Aromastoff in der Lebensmittelindustrie sowie als Bestandteil in Kosmetika und Körperpflegeprodukten aufgrund seiner ungiftigen Natur. Die Verbindung wird allgemein als sicher für die Verwendung in Lebensmittel- und pharmazeutischen Anwendungen angesehen, obwohl es wichtig ist, die regulatorischen Richtlinien einzuhalten. Ihre chemische Struktur ermöglicht eine Vielzahl von Reaktivitäten, was sie zu einer vielseitigen Verbindung sowohl in industriellen als auch in Laborumgebungen macht.

Formel: C₁₁H₁₆O₆